उन वस्तुओं को सह-उत्पाद (by-product) कहते हैं जो किसी निर्माण प्रक्रिया, रासायनिक अभिक्रिया या जैवरासायनिक प्रक्रिया में मुख्य उत्पाद के साथ ही चाहे-अनचाहे प्राप्त हो जाते हैं। अधिकांश जगह सह-उत्पाद उपयोगी एवं बेचने योग्य होते हैं किन्तु कहीं-कहीं समस्यामूलक, विषकारक या परेशानी पैदा करने वाले भी हो सकते हैं।

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