प्राकृतिक गैस (Natural Gas) को रसोई गैस के रूप में ही जाना जाता है। यह वस्तुतः कई हाइड्रोकार्बन का मिश्रण है। इसमें कार्बन अणुओ की संख्या 1 से 4, अर्थात C1 से C4 तक। इसमें मुख्यतः मीथेन (83%) तथा एथेन उपस्थित होती है। इसका ताप परिसर 30डिग्री सेल्सियस तaक होता है।

जबकि, एलपीजी में मुख्यतः प्रोपेन और ब्यूटेन गैसें होती हैं, जो अपेक्षाकृत हल्की भारी गैसे हैं।