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=== आयुर्वेद ===
आयुर्वेद दो हज़ार वर्ष पुरानी भारतीय चिकित्सा - पद्धति है । इस पद्धति का विकास स्वास्थ्य, जीवन -शैली एवं चिकित्सा की दृष्टि से हुआ था । इसमें जीवन के समस्त अंगों का अध्ययन तथा परिशीलन निहित है । केरलीय आयुर्वेद परम्परा अत्यन्त प्राचीन एवं समृद्ध है । यही कारण है कि विश्व भर में केरल अपनी आयुर्वेदिक चिकित्सा शैली के कारण प्रसिद्ध है । लेकिन आयुर्वेद मात्र रोग की चिकित्सा तक सीमित नहीं है यह एक विशिष्ट जीवन दर्शन को स्थापित करता है ।
 
केरल की आयुर्वेद परंपरा अत्यंत प्राचीन है । यह आज भी विश्व का ध्यान अपनी ओर आकर्षित करती हैं । पर्यटन के क्षेत्र में भी आयुर्वेद पर आधारित पर्यटन (Health Tourism) केरल की विशेषता है । 'पंचकर्म चिकित्सा' जो कि पुनर्यौवन चिकित्सा कहलाती है, इसकेलिए सैकड़ों विदेशी पर्यटक प्रतिवर्ष केरल आते हैं । केरलीय वैद्य परम्परा में परम्परागत आयुर्वेद विद्यालयों के स्तानकों से लेकर परिवारिक परम्परा वाले देशज वैद्य शामिल है । यहाँ एक ऐसा परिवारिक परम्परा वाला वैद्यपरिवार बड़ा प्रसिद्ध है जिसे अष्टवैद्य के नाम से पुकारा जाता है ।
 
केरल की आयुर्वेद चिकित्सा परंपरा सदियों से चलती चली आ रही है । केरलीय आयुर्वेद का सर्वाधिक प्रामाणिक ग्रन्थ हैं वाग्भट का 'अष्टांगह्रदयम्' और 'अष्टांगसंग्रहम्' । केरलीय वैद्यों ने भी अनेक आयुर्वेद ग्रन्थ रचे हैंहैं।
{{see'''देखें - also|[http://www.keralatourism.org/hindi/ayurveda/ केरल आयुर्वेद]}}'''
 
=== आधुनिक विज्ञान ===
"https://hi.wikipedia.org/wiki/केरल" से प्राप्त