"बजड़ी": अवतरणों में अंतर
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[[चित्र:Grain millet, early grain fill, Tifton, 7-3-02.jpg|thumb|बाजरा फसल]]
'''बाजरा''' एक प्रमुख फसल है ।बाजरा मोटे अन्नों में सबसे अधिक उगाया जाने वाला अनाज है ।इसे [[अफ्रीका]] और भारतीय महाद्वीप में प्रागेतिहासिक काल से उगाया जाता रहा है
== प्रयोग ==
बाजरे का प्रयोग भारत तथा अफ्रीका में [[रोटी]] ,[[दलिया]],तथा बीयर बनाने में होता है ,फसल के बचे भाग का प्रयोग चारे ,ईंधन तथा निर्माण कार्य में भी होता है , विश्व के विकसित भागों में इसका प्रयोग भोजन में ना होकर चारे के रूप में होता है ,मुर्गी जो इसे चारे के रूप में खाती है के अंडो में ओमेगा ३ फैटी अम्ल ज्यादा पाया जाता है ,दुसरे जंतु भी इसे चारे के रूप में खाकर अधिक उत्पादन करते है ।
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