"जिलेटिन": अवतरणों में अंतर

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'''जिलेटिन''' ({{lang-en|Gelatin}}) रंगहीन, स्वादहीन, भंगुर (सुखने पर) ठोस पदार्थ है जिसका निर्माण जीव-जन्तुओं से प्राप्त उत्पादों में प्राप्त [[कोलेजन]] से किया जाता है। जिलेटिन शब्द का निर्माण [[लातिन|लेटिन]] शब्द गिलेक्ट्स (gelatus) से हुआ है जिसका अर्थ जमा हुआ अथवा दृढ़ होता है।
जेलेटिन ([http://en.wikipedia.org/wiki/Gelatin‎ gelatin] )
 
जिलेटिन शाकाहारी नहीं है
[[श्रेणी:प्रोटीन]]
जिलेटिन उबलते त्वचा, स्नायुबंधन या पानी के साथ हड्डियों से प्राप्त प्रोटीन होता है. यह आमतौर पर गाय या सुअर से प्राप्त होता है
जिलेटिन शैंपू, चेहरे मास्क, और अन्य सौंदर्य प्रसाधनों ,फोटो फिल्म पर, एक परत के रूप में विटामिन में, केक, आइसक्रीम, और दही में इस्तेमाल किया जाता है