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[[File:Momias de Llullaillaco en la Provincia de Salta (Argentina).jpg|thumb|मम्मी]]
'''मम्मी''' (Mummy) एक संरक्षित [[शव]] को कहते हैं जिसके अंग एवं त्वचा को जानबूझकर या बिना बूझे-समझे ही किसी विधि से संरक्षित कर दिया जाता है। संरक्षित करने के लिये उचित [[रसायन|रसायनों]] का प्रयोग, अत्यन्त शीतल वातावरण, बहुत कम [[आर्द्रता]], बहुत कम हवा आदि की तकनीकें अपनायीं जाती हैं। वर्तमान में जो सबसे पुरानी मम्मी ज्ञात है वह ६००० वर्ष पुरानी मम्मी है जो सन् १९३६ में मिली थी। [[मानव]] एवं अन्य जानवरों की मम्मी पूरे संसार यत्र-तत्र में मिलती रहीं हैं।
मम्मी पूरे संसार यत्र-तत्र में मिलती रहीं हैं।
 
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