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=== खान-पान ===
आबादी का मुख्य भोजन ''[[भात]]-[[दाल]]-[[रोटी]]-[[तरकारी]]-[[अचार]]'' है । सरसों का तेल पारम्परिक रूप से खाना तैयार करने में प्रयुक्त होता है । [[खिचड़ी]] , जोकि [[चावल]] तथा दालों से साथ कुछ मसालों को मिलाकर पकाया जाता है, भी भोज्य व्यंजनों में काफी लोकप्रिय है । खिचड़ी, प्रायः [[शनिवार]] को, [[दही]], [[पापड़]], [[घी]], [[अचार]] तथा [[चोखा]] के साथ-साथ परोसा जाता है ।
 
बिहारशरीफ को केन्द्रीय बिहार के मिष्ठान्नों तथा मीठे पकवानों के लिए भी जाना जाता है । इनमें [[खाजा]], [[मावे का लड्डू]], [[मोतीचूर के लड्डू]], [[काला जामुन]], [[केसरिया पेड़ा]], [[परवल की मिठाई]], [[खोये की लाई]] और [[चना मर्की]] का नाम लिया जा सकता है । इन पकवानो का मूल इनके सम्बन्धित शहर हैं जो कि बिहारशरीफ के निकट हैं, जैसे कि [[सिलाव]] का खाजा, [[बाढ]] का मावे का लाई, [[मनेर]] का [[लड्डू]], विक्रम का काला जामुन, [[गया]] का केसरिया पेड़ा, [[बख्तियारपुर]] का खोये की लाई पटना का चना मर्की, [[बिहिया]] की पूरी इत्यादि उल्लेखनीय है । वैसे यहा की रबरी काफी मशहूर है।