"मेथी" के अवतरणों में अंतर

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== मछली के तेल का शाकाहारी विकल्प है मेथी ==
[[चित्र:Junger Bockshornklee.jpg|right|thumb|300px|मेथी के पौधे, जो शाक बनाने के काम आते हैं]]
[[चित्र:GriechischHeu.jpg|right|thumb|300px|मेथी की पकी और अर्धपकी फलियाँ]]
भोजन का स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए मेथी का प्रयोग प्रायः हर घर में किया जाता है। मेथी को सब्जी तथा इसके दानों को मसाले के रूप में हमारे भोजन में प्रयोग किया जाता है। लगभग हर प्रदेश में मेथी की खेती की जाती है। इसका पौधा एक से दो फुट लम्बा होता है जिसमें जनवरी से मार्च के महीनों में फूल लगते हैं।