"व्हिस्की": अवतरणों में अंतर

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[[ब्रिटनी]], फ्रांस में पांच आसवनी हैं (डिस्टिलिरी दे मेनहिर्स<ref>{{fr}} [http://www.distillerie.fr/ Distillerie des Menhirs]</ref>, गुइलोन<ref>{{fr}} [http://www.distillerie-guillon.com/ Guillon]</ref>, ग्लान अर मोर<ref>{{fr}} [http://www.glannarmor.com/ Glann ar Mor]</ref>, कैरिलिस<ref>{{fr}} [http://www.kaeriliswhisky.com/pages/kaeraccueil_frpag.html Kaerilis]</ref> और वेरंघम<ref>{{fr}} [http://www.distillerie-warenghem.com/ Warenghem]</ref>, जो स्कॉटलैंड जैसी तकनीक का ही उपयोग कर व्हिस्की का उत्पादन करते हैं।
 
एक व्हिस्की का उत्पादन [[कोर्सिका]] के फ्रेंच द्वीप पर किया जाता है: पिएट्रा और मावेल्ला (P&amp;M), [[पिएट्रा]] भट्टी और मावेल्ला आसवनी का सह-उत्पादन है। भूरे आटे से यह मैश समृद्ध है। P&amp;M को मस्क़ट पीपे में परिपक्व किया जाता है (गैर ईसाई क्षेत्र).<ref>http://www.corsica-isula.com/gastronomy.htm</ref>{{Failed verification|date=February फ़रवरी 2010}}
 
संयुक्त राज्य अमेरिका के कुछ वर्जीनिया व्हिस्की की ही तरह [[आइल ऑफ मैन]] से ''मैंक्स स्पिरिट'' बनाया गया, वास्तव में इसे कहीं और ही आसुत किया जाता है और नाममात्र के लिए "मूल" देश में पुनः आसवित किया जाता है।
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[[ताइवान]] में किंग कार कंपनी ने [[यिलन]] शहर में एक व्हिस्की आसवनी का निर्माण किया है और हाल ही में कवालन एकल मॉल्ट व्हिस्की का विपणन शुरू किया है।<ref>[http://www.kavalanwhisky.com/en/index.html King Car Whisky Distillery]</ref>
 
गेरिंगोंग, न्यू साउथ वेल्स में ऑस्ट्रेलियाई स्पिरिट डिस्टिलिंग कंपनी में [[ऑस्ट्रेलिया]], एकल मॉल्ट व्हिस्की का उत्पादन करता है। अमेरिकी नए ओक पीपों में इसकी उम्र बढ़ाई जाती है। इसका उत्पादन 2004 में शुरू किया गया था। हाल ही में नई आसवनी उपकरण से ऑस्ट्रेलियाई शैली के "स्टॉकमैन्स व्हिस्की और "गन एले" खट्टा मिश्रण व्हिस्की का उत्पादन बढ़ा है।<ref>[http://austdistillery.com.au ] {{Dead link|date=January जनवरी 2010}}</ref>
 
2006 के अंत में [[नोरफोल्क]], इंग्लैंड में उत्पादन शुरू हुआ और नवंबर 2009 में पहली व्हिस्की का उत्पादन कर (मॉल्ट स्पिरिट के बदले) जनता के लिए उपलब्ध कराया गया। यह 100 वर्षों में पहला अंग्रेजी एकल मॉल्ट है। सेंट जॉर्ज आसवनी में अंग्रेजी व्हिस्की कंपनी द्वारा इसका उत्पादन किया गया था।<ref>[http://www.englishwhisky.co.uk/home.html St Geroge's distillery]</ref> इसके पहले [[ब्रिस्टल]] और [[लिवरपूल]] अंग्रेजी व्हिस्की उत्पादन के केंद्र थे। [[ईस्ट एंग्लिया]], स्कॉच व्हिस्की में प्रयुक्त अनेक अनाज का स्रोत है।