"बोतल वृक्ष": अवतरणों में अंतर
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'''बोतल वृक्ष''' एक वृक्ष है। इसकी आठ प्रजातियाँ पाइ जाती हैं। जिनमें से छः [[मेडागास्कर]], एक [[अफ्रीका]] तथा एक [[आस्ट्रेलिया]] की मूल निवासी हैं। इस वृक्ष की ऊँचाई 5 से 30 मीटर (16 से 98 फीट) तथा तने का व्यास 7 से 11 मीटर (23 से 36 फीट) तक होता है। [[दक्षिण अफ्रीका]] के लिम्पोपो प्रांत में दुनिया का सबसे बड़ा बोतल वृक्ष है जिसके तने की परीधि 50 मीटर (160 फीट) तथा औसत व्यास 15 मीटर (49 फीट) है।<ref>{{cite web|url=http://www.bigbaobab.co.za |title=The Big Baobab at Sunland Nursery near Tzaneen, Northern Province, South Africa|accessdate=2008-10-01}}</ref>
बोतल वृक्ष हजारों सालों तक जीवीत रहते हैं। इसकी सभी प्रजातियाँ शुष्क प्रदेशों में पाइ जाती हैं। ये वृक्ष गर्मी की शुष्क ऋतु के प्रारम्भ में अपने पत्ते गिरा देते हैं। बोतल वृक्ष अपने फूले हुए तने में 1,20,000 लिटर तक जल जमा रखता है।<ref>{{cite web|title=The Baobab tree in Senegal | url=http://www.senegal-online.com/anglais/parcs-faune-flore/baobab.htm|accessdate=2008-10-01}}</ref> सूखे के समय आस्ट्रेलियाई किसान पेड़ का तना काटकर उसमें जमा पानी अपने पशुओं को पिलाते हैं ताकि वे प्यास से मरे नहीं। इसी से इस बाओबा वृक्ष को बोतल वृक्ष नाम पड़ा है। बोतल वृक्ष मेडागास्कर का राष्ट्रीय वृक्ष है।
इसका फल अत्यंत पौष्टिक होता है। इसमें [[विटामिन]] सी की मात्रा नारंगी के फल से अधिक होती है तथा [[कैल्सियम]] की मात्रा गाय के दूध से भी अधिक होती है। इसके फल का रस [[मालावी]] के लोग बड़े चाव से पीते हैं। इसके पत्तों की सब्जी तो पूरे अफ्रीका में खाई जाती है। नाइजीरीया में इसकी पत्तियों को कूका कहते हैं तथा इससे कूका सूप तैयार होती है।
== ये भी देखें ==
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