"तिलहन": अवतरणों में अंतर
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[[चित्र:Rapsfeld 2007.jpg|right|thumb|300px|जर्मनी में सरसों के तेल का उपयोग [[जैव ईंधन]] के रूप में भी किया जाता है।]]
[[File:2005sesame seed.PNG|thumb|300px|right| वर्ष 2005 में [[तिल]] के उत्पादन का विश्व-वितरण दिखाता नक्शा]]
'''तिलहन''' उन [[फसल|फसलों]] को कहते हैं जिनसे [[वनस्पति तेल]] का उत्पादन होता है। जिसमें महत्वपूर्ण हैं [[तिल]], [[सरसों]], [[मूँगफली]], [[सोया]] और [[सूरजमुखी]]। भारत में तिलहनों की उपाज बढ़ाने के लिये पीत क्रांति की संकल्पना दी गयी।
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