"मिर्च" के अवतरणों में अंतर

138 बैट्स् जोड़े गए ,  5 वर्ष पहले
सम्पादन सारांश रहित
छो (Bot: Migrating 1 interwiki links, now provided by Wikidata on d:Q165199)
टैग: मोबाइल संपादन मोबाइल वेब सम्पादन
'''मिर्च''' ''कैप्सिकम वंश'' के एक पादप का [[फल]] है, तथा यह [[सोलेनेसी]] (Solanaceae) कुल का एक सदस्य है। वनस्पति विज्ञान मे इस पौधे को एक ''बेरी की झाड़ी'' समझा जाता है। स्वाद, तीखापन और गूदे की मात्रा, के अनुसार इनका उपयोग एक सब्जी ([[शिमला मिर्च]]) या एक [[मसाला|मसाले]] (लाल मिर्च) के रूप में किया जाता है। मिर्च प्राप्त करने के लिए इसकी खेती की जाती है।
 
मिर्च का जन्म स्थान [[दक्षिण अमेरिका]] है जहाँ से यह पूरे विश्व मे फैली। अब इनकी विभिन्न [[किस्म|किस्में]] पूरे विश्व मे उगायी जा रही हैं। मिर्च का प्रयोग एक औषधि के रूप मे भी होता है।है।Mirch ka swaad tikha hota hai. [[India]], [[Nepal]] jaise mulkon mein khaana, achaar aur bhelpuri jaise Khane mein prayog kiya jaata hai.
 
{{मसाले}}
बेनामी उपयोगकर्ता