"बर्गर किंग": अवतरणों में अंतर
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'''बर्गर किंग''', जिसे अक्सर संक्षेप में '''बीके''' कहा जाता है, [[हैमबर्गर]] फास्ट फूड रेस्तरां की एक वैश्विक श्रृंखला है जिसका मुख्यालय अनिगमित मियामी-डेड काउंटी, [[फ़्लोरिडा|फ्लोरिडा]], अमेरिका में है। इस कंपनी की शुरुआत 1953 में एक जैक्सनविल, फ्लोरिडा आधारित रेस्तरां श्रृंखला के रूप में हुई थी जिसे मूलतः इंस्टा-बर्गर किंग के नाम से जाना जाता था। 1955 में वित्तीय कठिनाइयों से गुजरने के बाद इस कंपनी की दो मियामी आधारित फ्रेंचाइजी डेविड एडगरटन और जेम्स मैकलामोर ने कंपनी को खरीद लिया और इसका नाम बर्गर किंग रखा।
1954 में बर्गर किंग के मेनू में बर्गर, फ्राई, सोडा और मिल्कशेक जैसी बुनियादी चीजें ही शामिल थीं, लेकिन आज यहां विविध चीजों का बड़े पैमाने पर उत्पादन किया जाता है। मेनू में पहली बार 1957 में व्हौपर (Whopper) को शामिल किया गया; जो उसके बाद से बर्गर किंग का प्रमुख उत्पाद बन गया है। लेकिन साथ ही, बीके द्वारा पेश किये गए कई उत्पाद बाजार में अपनी पकड़ बनाने में असफल भी रहे हैं। अमेरिका में इनमें से कुछ विफलताओं ने विदेशी बाजारों में सफलता का मुंह भी देखा है जहां बीके ने अपने मेनू को क्षेत्रीय स्वाद के अनुरूप बनाया है। 2002 में कंपनी को ख़रीदे जाने के बाद बर्गर किंग ने आक्रामक रूप से ज्यादा उत्पादों के साथ 18 से 34 साल के पुरुषों को अपना लक्ष्य बनाना शुरू कर दिया जिन्होंने परिणामस्वरूप अक्सर बहुत बड़े पैमाने पर अस्वस्थ्यकर वसा और पार-वसा का इस्तेमाल किया। इस कार्यनीति के परिणामस्वरूप अंत में कंपनी के वित्तीय आधार को गहरा झटका लगा और इसका इसकी आमदनी पर नकारात्मक असर पड़ा.
1970 का दशक बर्गर किंग के विज्ञापन का "स्वर्ण युग" था लेकिन 1980 के दशक के आरंभिक दौर में कंपनी के विज्ञापन पर से लोगों का ध्यान कम होने लगा; विज्ञापन एजेंसियों के जुलूस से निर्मित कम सफल विज्ञापन अभियान की यह श्रृंखला अगले दो दशक तक जारी रही।
== इतिहास ==
[[चित्र:2008-11-11 Burger King in Durham.jpg|thumb|237px|right|[[डरहम]], [[उत्तरी केरोलिना]] स्थित एक ठेठ बर्गर किंग रेस्तरां।|alt= उत्तरी केरोलिना के डरहम में स्थित एक बर्गर किंग रेस्तरां]]
वर्तमान अंतर्राष्ट्रीय फास्ट फूड रेस्तरां श्रृंखला बर्गर किंग के पूर्ववर्ती रूप की नींव 1953 में जैक्सनविल, फ्लोरिडा में रखी गई थी जिसे इंस्टा-बर्गर किंग के नाम से जाना जाता था। सैन बर्नार्डिनो, कैलिफोर्निया में मैकडॉनल्ड्स भाइयों के मूल स्टोर स्थान से प्रेरित होकर संस्थापक और मालिक कीथ जे क्रेमर और उनकी पत्नी के चाचा मैथ्यू बर्न्स ने उसके आस पास एक नए रेस्तरां को खोलने की एक संकल्पना की तलाश शुरू की।
पिल्सबरी की प्रबंधन टीम ने 1970 के दशक के अंतिम दौर में और 1980 के दशक के आरंभिक दौर में रेस्तरां श्रृंखला को पुनर्गठित या पुनर्संरचित करने के लिए कई प्रयास किए।
== संरचना ==
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यह कंपनी दुनिया भर में लगभग 40 सहायक कंपनियों को संचालित करती है जो फ्रेंचाइजी संचालन, अधिग्रहण और वित्तीय दायित्वों जैसे पेंशन पर नजर रखती है।<ref name="10-K EX-21.1" group="notes">{{cite |title=2010 10-K SEC Filing |page=Exhibit 21.1}}</ref> सहायक कंपनी का एक उदाहरण बर्गर किंग ब्रांड्स, इंक. है जिस पर बर्गर किंग की बौद्धिक सम्पदा के प्रबंधन की जिम्मेदारी है। संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में रेस्तरां द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले सभी ट्रेडमार्कों, कॉपीराइटों और डोमेन नामों पर 1990<ref name="Bloomberg-BKB">{{cite web |title=Burger King Brands, Inc. |url=http://investing.businessweek.com/research/stocks/private/snapshot.asp?privcapId=7705926 |publisher=Bloomberg Businessweek |accessdate=18 जनवरी 2011}}</ref> में स्थापित एक पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी बर्गर किंग्स ब्रांड्स का स्वामित्व है और यही उनका प्रबंधन करती है। जनक कंपनी के विपणन और संबंधित सेवा प्रदान करने की जिम्मेदारी भी इसी पर है।<ref>{{cite press release |title=Chris Clouser Appointed President of Burger King Brands, Inc. |url=http://www.prnewswire.com/news-releases/chris-clouser-appointed-president-of-burger-king-brands-inc-clouser-to-run-wholly-owned-subsidiary-that-will-facilitate-marketing-function-75271652.html |publisher=Burger King Corporation |date=4 जनवरी 2002 |accessdate=17 जनवरी 2011}}</ref>
फ्लोरिडा के अनिगमित मियामी-डेड काउंटी में मियामी अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे के नौ-मंजिले ऑफिस टॉवर में बर्गर किंग का मुख्यालय है।<ref>{{cite web |url= http://www.bk.com/en/us/company-info/contact/index.html |title= We're Listening |publisher= Burger King |accessdate= January 31, 2009}}</ref> ''मियामी हेराल्ड'' के एलेन वॉकर के मुताबिक मुख्यालय में एक "बर्गर किंग" साइन है जिसे फ्लोरिडा स्टेट रोड 836 के ड्राइवर "मिस नहीं कर सकते." इसके अलावा इस श्रृंखला ने हवाई अड्डे पर उतरने वाले यात्रियों के लिए ब्रांड का विज्ञापन करने के लिए छत पर एक नीयन साइन का निर्माण करने की योजना बनाई।
कंपनी का पिछला मुख्यालय डेड काउंटी के एक दक्षिणी परिसर में था जो वॉकर के मुताबिक "फैला हुआ" और "वस्तुतः छिपा हुआ" था।<ref name="BeginSwitch"/> पूर्व मुख्यालय कटलर जनगणना नामित स्थान में ओल्ड कटलर बौलवार्ड पर स्थित था।<ref>{{cite web |url=http://www.burgerking.com/ |archiveurl=http://web.archive.org/web/19970415114954/http://www.burgerking.com/ |archivedate=15 अप्रैल 1997 |title=Home Page |publisher=Burger King |accessdate=2 अक्टूबर 2009}}</ref><ref>{{cite web |url= http://factfinder.census.gov/servlet/MapItDrawServlet?geo_id=16000US1215962&_bucket_id=50&tree_id=420&context=saff&_lang=en&_sse=on |title= Cutler CDP, Florida |publisher=[[U.S. Census Bureau]] |accessdate=2 अक्टूबर 2009}}</ref> पूर्व बर्गर किंग के मुख्यालय में 2007 तक कई कंपनियों के किराए के कार्यालय थे।<ref name="Bacardi">{{cite news |url=http://www.bizjournals.com/southflorida/stories/2007/05/07/daily8.html |title= Bacardi U.S.A. to take over BK's planned Coral Gables headquarters |work=[[South Florida Business Journal]] |date=8 मई 2007 |accessdate=2 अक्टूबर 2009}}</ref>
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जबकि बीके ने सैन जुआन, पुएर्टो रिको<ref name="bk-pr">{{cite press release |url=http://www.prnewswire.com/news-releases/burger-king-corporation-and-caribbean-restaurants-llc-announce-pepsico-renewed-agreement-in-puerto-rico-76217542.html |title=Burger King Corporation and Caribbean Restaurants LLC Announce PepsiCo Renewed Agreement in Puerto Rico |publisher=Caribbean Restaurants LLC (Burger King Franchisee) |date=16 जुलाई 2001 |accessdate=2 नवम्बर 2010 |quote=Caribbean Restaurants LLC operates 163 Burger King restaurants in Puerto Rico and has continued to grow the brand since opening its first restaurant in 1963.}}</ref> में एक स्टोर के साथ 1963 में महाद्वीपीय संयुक्त राज्य अमेरिका के बाहर के स्थानों में अपने प्रारंभिक प्रयत्नों की शुरुआत की थी, कई परवर्ती वर्षों तक इसका कोई अंतर्राष्ट्रीय वजूद नहीं था। पिल्सबरी द्वारा श्रृंखला के अधिग्रहण के तुरंत बाद इसने 1969 में विंडसर, ओंटारियो, कनाडा में अपना पहला अंतर्राष्ट्रीय रेस्तरां खोला.<ref>{{cite press release |title=Burger King Canada Franchise |url=http://www.burgerking.ca/en/View.aspx?uid=TopMenu_Franchise |publisher=Burger King Corporation |accessdate=6 अक्टूबर 2010}}</ref><ref group="notes" name="Reiter-3">{{cite |last=Reiter |page=66 |quote=the first Burger Kings opened in Canada in 1969 shortly after the Pillsbury buyout...}}</ref> इसके तुरंत बाद बहुत जल्द इसी तरह अन्य अंतर्राष्ट्रीय स्थानों में इसके रेस्तरां खुलने लगे: 1971 में [[ओशिआनिया|ओशिनिया]] और 1975 में यूरोप में और मैड्रिड, स्पेन में एक रेस्तरां खोला गया।<ref name="ap-bk australia">{{cite news |url=http://www.smh.com.au/articles/2003/06/01/1054406074309.html |title=Burger King slips into Hungry Jacks uniform |agency=Associated Press |publisher=[[the Sydney Morning Herald]] |date=2 जून 2003 |accessdate=8 मार्च 2008 |quote=In 1971 Mr Cowin bought the Australian franchise for Burger King ...}}</ref><ref name="ap-bk spain">{{cite news |url=http://www.thefreelibrary.com/Spain+Nixes+Burger+King+Ad+-a01611337621 |title=Spain Nixes Burger King Ad |date=16 नवम्बर 2006 |accessdate=2 नवम्बर 2010 |agency=Associated Press |quote=Spain was home to Burger King's first European restaurant launched in 1975 in Madrid. In July the company inaugurated its 400th restaurant in Spain, located in the southern city of Seville.}}</ref> 1982 के शुरू में बीके और इसके फ्रेंचाइजियों ने जापान, [[ताइवान]], [[सिंगापुर]] और दक्षिण कोरिया सहित कई पूर्व एशियाई देशों में स्टोरों का संचालन शुरू किया।<ref name="answers">{{cite news |url=http://www.answers.com/topic/burger-king |title=History of Burger King Corporation |agency=FundingUniverse.com |publisher=Answers.com |accessdate=24 अक्टूबर 2007}}</ref> उच्च प्रतियोगिता के कारण सभी जापानी स्थानों में स्थित स्टोरों या रेस्तरां को 2001 में बंद कर दिया गया हालाँकि बीके ने जून 2007 में फिर से जापानी बाजार में प्रवेश किया।<ref name="QSRM-BK Japan">{{cite web |url=http://www.qsrmagazine.com/news/burger-king-back-japan-after-6-years |title=Burger King back in Japan after 6 years |first=Yuri |last=Kageyama |work=QSR Magazine |date=8 जून 2007 |accessdate=25 अगस्त 2007}}</ref> 1970 के दशक के अंतिम दौर में मेक्सिको में और 1980 के दशक के आरंभिक दौर तक कराकास, वेनेजुएला, [[सेंटियागो|सैंटियागो, चिली]] और ब्यूनस आयर्स, अर्जेंटीना में बीके के मध्य और दक्षिण अमेरिकी संचालनों की शुरुआत हुई। <ref name="answers"/> जबकि बर्गर किंग मैकडॉनल्ड्स से 12,000 स्टोरों से अंतर्राष्ट्रीय स्थानों में पीछे है लेकिन इसने मेक्सिको और स्पेन सहित कई देशों में सबसे बड़ी श्रृंखला बनने में कामयाबी हासिल कर ली है।<ref name="Emory-Chidsey">{{cite web |url=http://knowledge.emory.edu/article.cfm?articleid=1097 |title=Burger King CEO John Chidsey on Innovation, Trust, and "The King" |work=Knowledge@Emory |publisher=[[Emory University]] |date=15 नवम्बर 2007 |accessdate=1 मार्च 2008 |quote=Burger King will soon overtake McDonald's in Mexico, has already surpassed as of 30 सितंबर 2007 its top competitor in Spain and is looking to be a worthy competitor in other areas.}}</ref> अपने अंतर्राष्ट्रीय विस्तार में सहायता करने के लिए बर्गर किंग ने नए क्षेत्रों में विस्तार करने के लिए रणनीतिक साझेदारी और गठबंधन को विकसित करने के लिए कई सहायक कंपनियों की स्थापना की है। यूरोप में बर्गर किंग की सहायक कंपनी बर्गर किंग यूरोप जीएमबीएच पर उस बाजार क्षेत्र, अफ्रीका और पश्चिमी एशिया में बीके फ्रेंचाइजियों को लाइसेंस देने और उनका विकास करने की जिम्मेदारी है।<ref>{{cite press release |url=http://investor.bk.com/phoenix.zhtml?c=87140&p=irol-newsArticle&ID=972760&highlight= |title=The Burger King Brand Enters Poland |publisher=Burger King Corporation |date=12 मार्च 2007 |accessdate=10 अक्टूबर 2010 }}</ref> एशिया में बीके एशियापैक पीटीई लिमिटेड व्यवसाय इकाई पूर्व एशिया, एशियाई उपमहाद्वीप और ऑस्ट्रेलिया को छोड़कर सभी समुद्री प्रदेशों की फ्रेंचाइजिंग को हैंडल करती है।<ref>{{cite press release |url=http://investor.bk.com/phoenix.zhtml?c=87140&p=irol-newsArticle&ID=1215693&highlight= |title=The Burger King Brand Positioned for Growth in Taiwan |publisher=Burger King Corporation |date=2 अक्टूबर 2008 |accessdate=10 अक्टूबर 2010 }}</ref><ref name="pdi-sanchez">{{cite news |url=http://www.accessmylibrary.com/article-1G1-152973813/ayala-sells-burger-king.html |title=Ayala sells Burger King stake Lina, Pangilinan named as buyers. |first=Elizabeth L. |second=Sanchez |work=Philippine Daily Inquirer |date=18 अक्टूबर 2006 |accessdate=29 अक्टूबर 2010 |quote=PFN owns Perf Restaurants Inc., the Philippine franchisee of BK Asiapac Pte. Ltd., which is the mother firm of all Burger King franchises in Asia Pacific.|archiveurl=https://archive.is/jaVFj|archivedate=1 जनवरी 2013}}</ref>
[[ऑस्ट्रेलिया]] एकमात्र ऐसा देश है जहां बर्गर किंग अपने नाम के तहत काम नहीं करती है। जब कंपनी ने 1971 में कार्य संचालन की स्थापना करने का मन बनाया था तब इसने देखा कि इसके व्यवसाय नाम को पहले से ही [[एडिलेड|एडीलेड]] के एक टेकअवे फूड शॉप ने ट्रेडमार्क करा लिया था।<ref name="terry-forrest">{{cite journal |url= |title=Where's the Beef? Why Burger King Is Hungry Jack's in Australia and Other Complications in Building a Global Franchise Brand |first1=Andrew |last1=Terry |first2=Heather |last2=Forrest |journal=Northwestern Journal of International Law and Business, 2008 |volume=28 |issue=2 |pages=pp. 171–214 |issn=01963228 |year=2008 |accessdate=2008-07-27 |quote= }}</ref> नतीजतन बर्गर किंग ने ऑस्ट्रेलियाई फ्रेंचाइजी जैक कोविन को बर्गर किंग और इसके तत्कालीन कॉर्पोरेट पैरेंट पिल्सबरी द्वारा पहले से पंजीकृत पहले से मौजूद ट्रेडमार्कों से उत्पन्न संभावित वैकल्पिक नामों की सूची प्रदान की जिसका इस्तेमाल ऑस्ट्रेलियाई रेस्तरां का नामकरण करने में किया जा सकता था। कोविन ने "हंगरी जैक" ब्रांड नाम का चयन किया जो पिल्सबरी के अमेरिकी पैनकेक मिक्सचर उत्पादों में से एक था और उसमें थोड़ा सा परिवर्तन करने के लिए एक अपोस्ट्रोफी "s" लगाकर उसे एक स्वत्वबोधक रूप में लाकर नया नाम हंगरी जैक्स का निर्माण किया।<ref name="ap-bk australia"/><ref name="bk-au">{{cite web |url=http://www.allbusiness.com/retail-trade/eating-drinking-places/4275422-1.html |title=Burger King Re-flags Australian Stores |author=Restaurant Business News |publisher=AllBusiness.com |date=2003-05-30 |accessdate=2007-09-29 |quote=Mr Cowin bought the Australian franchise for Burger King from the chain's then-owner, Pillsbury Co. But because the Burger King name was already registered in the country, Cowin used a Pillsbury pancake-mix brand, Hungry Jack, for his stores.}}</ref> 1990 के दशक के अंतिम दौर में ट्रेडमार्क की समाप्ति के बाद बर्गर किंग ने महाद्वीप में ब्रांड की शुरुआत करने की असफल कोशिश की।
[[चित्र:Burger King Beijing.jpg|left|thumb|Burger King in Beijing International Airport, Beijing, China|alt= चीन के बेजिंग का बर्गर किंग]]
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1970 के दशक के दौरान बर्गर किंग की फ्रेंचाइज प्रणाली में संरचनात्मक कमियां पिल्सबरी के लिए उत्तरोत्तर समस्याग्रस्त बनती चली गई। इसका एक प्रमुख उदाहरण बर्गर किंग और लुइसियाना आधारित फ्रेंचाइजी चार्ट हाउस<ref name="Reiter-6" group="notes">{{cite |last=Reiter |page=64 |quote=Burger King's early franchising arrangements proved to be troublesome...}}</ref> के बीच का सम्बन्ध था जो उस समय संयुक्त राज्य अमेरिका में 350 स्थानों वाला बर्गर किंग का सबसे बड़ा फ्रेंचाइजी समूह था। कंपनी के मालिकों, विलियम और जेम्स ट्रोटर ने 1970 के दशक के दौरान बर्गर किंग को हाथ में लेने या उस पर कब्ज़ा करने के प्रयास में कई प्रस्ताव दिए जिनमें से सभी प्रस्तावों को पिल्सबरी ने ठुकरा दिया। <ref name="answers"/> कंपनी पर कब्ज़ा करने में विफल प्रयासों के बाद चार्ट हाउस और बर्गर किंग के बीच के रिश्ते में खटास आ गई और अंत में दोनों एक मुक़दमे में मशगूल हो गए।<ref name="answers"/> चार्ट हाउस ने अंत में 1980 के दशक के आरंभिक दौर में डाइवर्सीफूड्स नामक एक होल्डिंग कंपनी में अपने बर्गर किंग के संचालनों को बंद कर दिया जिसके परिणामस्वरूप 1984 में उस पर पिल्सबरी का कब्ज़ा हो गिया और उसे बर्गर किंग के संचालनों में शामिल कर लिया गया।<ref name="trotters">{{cite news |url=http://findarticles.com/p/articles/mi_m3190/is_v19/ai_3930610/ |title=How Pillsbury 'stole' DiversiFoods for just $390 million |first=Rick |last=Telberg |work=Nation's Restaurant News |date=9 सितंबर 1985 |accessdate=24 अगस्त 2007|archiveurl=http://archive.is/mf07|archivedate=8 जुलाई 2012}}</ref><ref>{{cite news |url=http://query.nytimes.com/gst/fullpage.html?res=9A02EFDA1238F931A25751C1A962948260 |archiveurl=http://web.archive.org/web/20071030031352/http://query.nytimes.com/gst/fullpage.html?res=9A02EFDA1238F931A25751C1A962948260 |archivedate=30 अक्टूबर 2007 |title=DiversiFoods Net |work=New York Times |date=12 दिसम्बर 1984 |accessdate=24 अगस्त 2007}}</ref>
ऑपरेशन फीनिक्स के फ्रेंचाइजिंग पुनर्गठन खंड के हिस्से के रूप में डोनाल्ड एन स्मिथ ने 1978 में भावी फ्रेंचाइजिंग समझौतों के पुनर्गठन की शुरुआत की।
[[चित्र:Burger King Oaxaca Mexico.jpg|left|thumb|A Burger King franchise adapted to operate in the historic district of Oaxaca, Mexico|alt= मेक्सिको के ओक्साका का बर्गर किंग]]
2001 तक और स्थिर विकास के लगभग 18 साल बाद इसके फ्रेंचाइजियों की स्थिति ने कंपनी के महत्व को प्रभावित करना शुरू कर दिया।
व्यक्तिगत मालिकों ने अमेरिकिंग की विफलता का लाभ उठाया; बीके के क्षेत्रीय मालिकों में से एक मियामी आधारित अल कैब्रेरा ने प्राथमिक रूप से शिकागो और ऊपरी मध्य-पश्चिम क्षेत्र में स्थित 130 स्टोरों को विफल कंपनी से {{nowrap|$16 million (USD)}} कीमत में खरीद लिया जो उनके मूल मूल्य का लगभग 88 प्रतिशत था। कोर वैल्यू पार्टनर्स के रूप में शुरू करने वाली और अंत में हार्टलैंड फूड्स बनने वाली नई कंपनी ने भी व्यथित मालिकों से 120 अतिरिक्त स्टोरों को खरीद लिया और उनका पुनर्निर्माण किया। परिणामी खरीदारियों ने कैब्रेरा को बर्गर किंग का सबसे बड़ा अल्पसंख्यक फ्रेंचाइजी और हार्टलैंड को कंपनी के शीर्ष फ्रेंचाइजियों में से एक बना दिया। <ref>{{cite news |url=http://findarticles.com/p/articles/mi_m3190/is_50_37/ai_111507745/ |title=BK franchisee-led group buys 131 AmeriKing units |work=Nations Restaurant News |date=15 दिसम्बर 2003 |accessdate=12 अप्रैल 2008 |format=Subscription required|archiveurl=http://archive.is/DWkb|archivedate=8 जुलाई 2012}}</ref> 2006 तक कंपनी का मूल्य {{nowrap|$150 million (USD)}} था और उसे न्यूयॉर्क आधारित जीएसओ कैपिटल पार्टनर्स को बेच दिया गया।<ref>{{cite web |url=http://franchise.business-opportunities.biz/2006/12/29/major-burger-king-franchisee-to-sell-240-restaurants/ |title=Major Burger King Franchisee To Sell 240 Restaurants |work=[[The Miami Herald]] |date=17 दिसम्बर 2006 |accessdate=12 अप्रैल 2008}}</ref> अन्य खरीदारियों में [[नेशनल फुटबॉल लीग|एनएफएल]] एथलीटों - केविन फौल्क, मार्कस एलेन और माइकल स्ट्राहन के एक तीन तरफ़ा समूह शामिल था जिन्होंने सामूहिक रूप से वर्जीनिया के रिचमंड और नोरफोक शहरों के 17 स्टोरों को खरीद लिया<ref>{{cite news |url=http://www.boston.com/business/globe/articles/2007/08/17/faulk_joins_other_black_athletes_to_buy_burger_king_franchises/ |title=Faulk joins other black athletes to buy Burger King franchises |first=Keith |last=Reed |work=The Boston Globe |date=17 अगस्त 2007 |accessdate=12 अप्रैल 2008}}</ref> और सिनसिनाटी आधारित फ्रेंचाइजी डेव डेवोय भी शामिल था जिन्होंने 32 अमेरिकिंग स्टोरों को खरीद लिया। नई सजावट, उपकरण और कर्मचारी पुनर्प्रशिक्षण में निवेश करने के बाद पूर्व विफल स्टोरों में से कईयों में 20 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई है।<ref group="notes" name="Reese-3">{{cite |last= Reese |title=It was broken, new owner is fixing it |quote=Double-digit same-store sales gains quickly became the norm. Even so, severe weather in December and January dampened Devoy's hopes of achieving 20 percent same-store sales gains during the period.}}</ref>
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[[चित्र:Burger king whopper.jpg|thumb|The Whopper sandwich, Burger King's signature product|alt= एक व्हौपर सैंडविच]]
जब 1953 में जैक्सनविल में बर्गर किंग का सबसे पहले स्टोर खुला था तब इसके मेनू में मुख्य रूप से बुनियादी हैमबर्गर, फ्रेंच फैज, सॉफ्ट ड्रिंक्स, मिल्कशेक्स और डेसर्ट शामिल था। फ्लोरिडा के मियामी में इस पर इसके फ्रेंचाइजियों का कब्ज़ा होने और 1954 में इसके वर्तमान उपनाम का पुनर्नामकरण के बाद बीके ने 1957 में अपने मेनू में व्हौपर सैंडविच को शामिल करके अपने मेनू का विस्तार करना शुरू कर दिया।
डोनाल्ड स्मिथ के ऑपरेशन फीनिक्स के मेनू घटक की शुरुआत 1978 में हुआ थी और इसके फलस्वरूप 1979 में बर्गर किंग स्पेशियलिटी सैंडविच को शामिल किया गया। नई उत्पाद श्रृंखला से बीके मेनू में काफी विस्तार हुआ जिसमें कई गैर-हैमबर्गर सैंडविच और नई चिकन और मछली उत्पाद भी शामिल थे। नई स्पेशियलिटी सैंडविच श्रृंखला 18 से 34 वर्ष के वयस्कों की एक विशिष्ट जनसंख्या को निशाना बनाने के पहले प्रयासों में से एक थी जो उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद पर ज्यादा खर्च करने को तैयार हो। <ref group="notes" name="Jakle-3"/> मेनू में स्मिथ के अन्य महत्वपूर्ण योगदानों में से एक योगदान एक नाश्ता उत्पाद श्रृंखला को शामिल करना था जो इस समय तक बर्गर किंग का बाजार उत्पाद नहीं था।<ref name="answers"/> 1983 में क्रोइसन विच को शामिल करने को छोड़कर बर्गर किंग का नाश्ता मेनू 1985 में मेनू का पुनर्निर्माण होने तक लगभग मैकडॉनल्ड्स के उत्पादों की तरह बना रहा। <ref name="answers"/> इस विस्तार से बीके के "ऐम एक्सप्रेस" उत्पाद लाइन की शुरुआत हुई जिससे फ्रेंच टोस्ट स्टिक और मिनी-मफिन्स जैसे नए उत्पाद शामिल हुए.<ref name="nrn-fts">{{cite news |url=http://findarticles.com/p/articles/mi_m3190/is_v20/ai_4468112/ |title=BK expands breakfast line, marketing command |work=Nation's Restaurant News |date=1 सितंबर 1986 |publisher=BNet.com |accessdate=15 फ़रवरी 2010}}</ref>
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[[चित्र:Nick-van-eede-KING-CROWN.jpg|thumb|right|125px|The iconic Burger King "crown", worn by Nick Van Eede|alt= निक वान ईडे के सिर पर बर्गर किंग का एक ताज]]
1954 में इसकी स्थापना के बाद से बर्गर किंग ने तरह तरह के विज्ञापन कार्यक्रमों की शुरुआत की है जिसमें से कुछ सफल भी हुए हैं और कुछ असफल भी हुए हैं। 1970 के दशक के दौरान आउटपुट में इसका ''होल्ड द पिकल्स, होल्ड द लेट्यूस...'' जिंगल शामिल था जो बर्गर किंग के वर्तमान शुभंकर के लिए एक प्रेरणा स्रोत था और कई जाने माने और नक़ल नारे जैसे "हैव इट योर वे" और "इट टेक्स टू हैंड्स टु हैंडल ए व्हौपर" शामिल थे।<ref>{{cite book |url=http://books.google.com/?id=emVzMXpBUoIC&pg=PT582&lpg=PT582&dq=two+hands+to+hold+a+whopper |title=Gabay's Copywriters' Compendium |first=J. Jonathan |last=Gabay |publisher=Butterworth-Heinemann |month=October |year=2006 |isbn=9780750683203 |page=582 |accessdate=4 दिसम्बर 2008}}</ref><ref name="bkcmah">{{cite web |url=http://www.bk.com/companyinfo/content/corporation/history.html |archiveurl=http://web.archive.org/web/20070525025155/http://www.bk.com/companyinfo/content/corporation/history.html |archivedate=25 मई 2007 |title=Marketing and Advertising History |author=BKC publication |publisher=Burger King Corporation |date=12 मार्च 2007 |accessdate=24 अक्टूबर 2007}}</ref><ref name="sheph">{{cite web |url=http://shephyken.blogspot.com/2006/05/hold-pickles-hold-lettuce-special.html |title=Customer service and more |first=Shep |last=Hyken |publisher=BlogSpot |date=26 मई 2006 accessdate=26 सितंबर 2007}}</ref> बर्गर किंग ने 1981 में एक पूर्व-किशोर युवती सारा मिशेल गेलर के साथ फास्ट फूड उद्योग में अपने पहले आक्रमणकारी विज्ञापन की शुरुआत की।
बर्गर किंग विज्ञापन प्रक्रिया का एक अग्रदूत था जिसे "प्रोडक्ट टाई-इन" के नाम से जाना जाता था जहां उन्होंने [[ज्योर्ज लुकास|जॉर्ज लुकास]] की लुकासफिल्म लिमिटेड के साथ अपनी सफल भागीदारी के तहत 1977 की फिल्म ''[[Star Wars Episode IV: A New Hope|स्टार वॉर्स]]'' का प्रचार किया था जिसमें बीके ने ग्लासों का एक सेट बेचा था जिस पर फिल्म के मुख्य कलाकारों की तस्वीरें अंकित थीं।<ref>{{cite web |url=http://www.starwars.com/episode-iii/release/promo/news20050520.html |title=Doing Star Wars the Burger King Way |author=Lucasfilm, LTD publication |publisher=Starwars.com |date=2005-05-20 |accessdate=2007-11-19}}</ref><ref>{{cite web |url=http://www.foodfacts.info/blog/2005/05/star-wars-returns-to-burger-king.html |title=Star Wars returns to Burger King |author=Ken |FastFoodFacts.info |date=2005-05-10 |accessdate=2007-11-19}}</ref> यह प्रचार अपने आप में फास्ट फूड उद्योग का पहला प्रचार था जिससे स्थापित होने वाली पद्धति आज भी बरक़रार है। इस क्षेत्र में बीके की आरंभिक सफलता को 1980 के दशक में शुरू होने वाली और 1990 के दशक के आरंभिक दौर तक चलने वाली डिज्नी की एनिमेटेड फिल्मों के प्रचार के लिए मैकडॉनल्ड्स और वॉल्ट डिज्नी कंपनी के बीच 1982 में स्थापित एक सौदे ने ढंक दिया।
2002 में टीपीजी कैपिटल, एल.पी. द्वारा बर्गर किंग पर कब्ज़ा करने के तुरंत बाद इसके नव नियुक्त सीईओ ब्रैडली (ब्रैड) ब्लम ने कंपनी के घिसे-पिटे विज्ञापन कार्यक्रमों का कायापलट करने की पहल के द्वारा कंपनी के भाग्य को बदलना शुरू कर दिया।
इसके अतिरिक्त सीपी+बी ने सबसर्विएंट चिकन और फौक्स नु मेटल बैंड कोक रोक जैसे कई नए पात्रों का निर्माण किया जिन्हें विभिन्न टेलीविजन और प्रिंट प्रचार अभियानों के सम्मान में माईस्पेस जैसे साइटों और विभिन्न बीके कॉर्पोरेट पृष्ठों पर कई वायरल वेब आधारित विज्ञापनों में दिखाया गया।<ref name="bk-my space">{{cite web |url=http://www.mad.co.uk/Main/Home/Articles/be50c1fbeab44225a611af5edb1d4ae7/Burger-King-in-MySpace-campaign.html |title=Burger King in MySpace campaign |publisher=Mad.co.uk |date=13 मई 2006 |accessdate=27 अगस्त 2007 |type=Fee required}}</ref><ref>{{cite web |url=http://marketingtoday.blogspot.com/2005/07/burger-king-goes-tasteless.html |title=Burger King Goes Tasteless |first=Peter |last=Delegge |publisher=MarketingToday.com |date=31 जुलाई 2005 |accessdate=25 अगस्त 2007 }}</ref><ref name="bk-table guests">{{cite web |url=http://www.allbusiness.com/marketing-advertising/advertising/3877633-1.html |title=Burger King's Table Guests |first=Robyn |last=Tippins |publisher=AllBusiness.com |date=3
== इन्हें भी देखें ==
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* मैकडॉनल्ड्स – हैमबर्गर रेस्तरां में सबसे बड़ा प्रतियोगी. फास्ट फूड रेस्तरां में दूसरा सबसे बड़ा प्रतियोगी.<ref name="McD's"/>
* सबवे – फास्ट फूड रेस्तरां में सबसे बड़ा सिंगल ब्रांड प्रतियोगी.<ref name="Subway"/>
* वेन्डी – हैमबर्गर रेस्तरां में तीसरा सबसे बड़ा प्रतियोगी.<ref name="Wendy's">{{cite web |url=http://www.hoovers.com/company/Wendys_International_Inc/rrjtri-1.html |title=Wendy's International |publisher=Hoover's |first=Joe |last=Bramhall
* यम! ब्रांड्स – फास्ट फूड रेस्तरां की सबसे बड़ी कंपनी है।<ref name="Yum"/>
* ड्राइव–थ्रू
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