"सांभर": अवतरणों में अंतर
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आशीष भटनागर (वार्ता | योगदान) |
आशीष भटनागर (वार्ता | योगदान) |
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* राई - 1 छोटी चम्मच
* करी पत्ता - 7-8
==विधि==▼
[[Image:gntidli.jpg|thumb|right|200px|[[गुंटूर]] के एक रेस्तरां में सांभर संग[[इडली]] ]]
▲==विधि==
{{भारतीय व्यंजन}}
अरहर की दाल को धोकर 1-2 घंटे के लिये पानी में भिगो दीजिये (दालें पहले से पानी में भिगो कर पकाने से जल्दी पकती है, और स्वादिष्ट भी हो जाती है)।
;सांभर मसाला
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