"जल": अवतरणों में अंतर
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खारे जल के महासागरों में पृथ्वी का कुल 97%, हिमनदों और ध्रुवीय बर्फ चोटिओं में 2.4% और अन्य स्रोतों जैसे नदियों, झीलों और तालाबों में 0.6% जल पाया जाता है। पृथ्वी पर जल की एक बहुत छोटी मात्रा, पानी की टंकिओं, जैविक निकायों, विनिर्मित उत्पादों के भीतर और खाद्य भंडार में निहित है। बर्फीली चोटिओं, हिमनद, एक्वीफर या झीलों का जल कई बार धरती पर जीवन के लिए साफ जल उपलब्ध कराता है।
जल लगातार एक चक्र में घूमता रहता है जिसे जलचक्र कहते है, इसमे [[वाष्पीकरण]] या ट्रांस्पिरेशन, [[वर्षा]] और बह कर सागर में
जल विश्व अर्थव्यवस्था में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह रासायनिक पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए [[विलायक]] के रूप में कार्य करता है और औद्योगिक प्रशीतन और परिवहन को सुगम बनाता है। मीठे जल की लगभग 70% मात्रा की खपत कृषि में होती है।<ref name=Baroni2007>{{cite journal | author = Baroni, L. | coauthors = Cenci, L.; Tettamanti, M.; Berati, M. | year = 2007 | title = Evaluating the environmental impact of various dietary patterns combined with different food production systems | journal = European Journal of Clinical Nutrition | volume = 61 | pages = 279–286 | doi = 10.1038/sj.ejcn.1602522}}</ref>
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