"सिरका": अवतरणों में अंतर

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कुछ सिरकों का विश्लेषण भी निम्नलिखित है-
 
{|Class="wikitable"
सेब का सिरका मदिरा सिरका माल्ट सिरका
|-
 
! विशिष्ट गुरुत्व !! सेब 1.013 से 1.014 का सिरका 1.013!! सेमदिरा 1.021सिरका !! 1.015 सेमाल्ट 1.025सिरका
|- |1.013 से 1.014 || 1.013 से 1.021 || 1.015 से 1.025
ऐसीटिक अम्ल % 4.84 6.55 4.23
|-
कुल ठोस % 2.49 1.93 2.70
राख| %ऐसीटिक अम्ल % || 04.3484 || 06.3255 || 04.3423
|-
शर्करा % 0.25 0.46 -
|कुल ठोस % || 2.49 1.93 || 2.70 || -
|-
|राख % || 0.34 || 0.32 || 0.34
|-
|शर्करा % || 0.25 || 0.46 || -
|-
|}
 
== बाहरी कड़ियाँ ==
"https://hi.wikipedia.org/wiki/सिरका" से प्राप्त