"रसायन विज्ञान": अवतरणों में अंतर
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[[चित्र:Chemicals in flasks.jpg|thumb|right|300px]]'''रसायनशास्त्र''' [[विज्ञान]] की वह शाखा है जिसके अंतर्गत पदार्थों के संघटन, संरचना, गुणों और रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान इनमें हुए परिवर्तनों<ref>[http://dictionary.reference.com/browse/Chemistry Chemistry]. (n.d.). Merriam-Webster's Medical Dictionary. Retrieved [[August 19]], [[2007]].</ref> का अध्ययन किया जाता है। इसका शाब्दिक विन्यास ''रस+अयन'' है जिसका शाब्दिक अर्थ ''रसों (द्रवों) का अध्ययन'' है। यह एक [[भौतिक विज्ञान]] है जिसमें पदार्थों के [[परमाणु|परमाणुओं]], [[अणु|अणुओं]], क्रिस्टलों (रवों) और रासायनिक प्रक्रिया के दौरान मुक्त हुए या प्रयुक्त हुए [[ऊर्जा]] का अध्ययन किया जाता है।
संक्षेप में रसायन विज्ञान रासायनिक पदार्थों<ref>[http://chemweb.ucc.ie/what_is_chemistry.htm What is Chemistry?]</ref> का वैज्ञानिक अध्ययन है। पदार्थों का संघटन परमाणु या उप-परमाण्विक कणों जैसे इलेक्ट्रॉन, प्रोटॉन और न्यूट्रॉन<ref>[http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=49 Matter: Atoms from Democritus to Dalton] by Anthony Carpi, Ph.D.</ref> से हुआ है। रसायन विज्ञान को केंद्रीय विज्ञान या आधारभूत विज्ञान भी कहा जाता है क्योंकि यह दूसरे विज्ञानों जैसे, खगोलविज्ञान, भौतिकी, पदार्थ विज्ञान, जीवविज्ञान और भूविज्ञान को जोड़ता है।<ref>Theodore L. Brown, H. Eugene Lemay, Bruce Edward Bursten, H. Lemay. ''Chemistry: The Central Science''. Prentice Hall; 8 edition (1999). ISBN 0-13-010310-1. Pages 3-4.</ref><ref>यह जीवविज्ञान और भौतिक विज्ञान के मध्य की कड़ी है। रसायन विज्ञान का जन्म किमियागारों के प्रयोगों से हुआ जो कई सौ वर्ष पहले विश्व के विभिन्न हिस्सों, खासकर मध्यपूर्व में काम करते थे।ref>Dictionary of the History of Ideas: Alchemy [http://etext.lib.virginia.edu/cgi-local/DHI/dhi.cgi?id=dv1-04]</ref> shiv bhole singh
== दस सर्वाधित प्रयुक्त रसायन ==
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