"नीबू": अवतरणों में अंतर

इसमें -[[पोटेशियम]], [[लोहा]], [[सोडियम]], [[मैगनेशियम]], [[तांबा]], [[फास्फोरस]] और [[क्लोरीन]] [[तत्त्व]] तो हैं ही, [[प्रोटीन]], [[वसा]] और कार्बोज भी पर्याप्त मात्रा में हैं।<ref>{{cite web |url= http://pustak.org/bs/home.php?bookid=3483|title=प्रकृति द्वारा स्वास्थ्य नीबू और आँवला

|access-date=[[४ मई]] [[२००९]]|format=पीएचपी|publisher=भारतीय साहित्य संग्रह|language=}}</ref> विटामिन सी से भरपूर नीबू शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के साथ ही एंटी आक्सीडेंट का काम भी करता है और कोलेस्ट्राल भी कम करता है। नीबू में मौजूद विटामिन सी और पोटेशियम घुलनशील होते हैं, जिसके कारण ज्यादा मात्रा में इसका सेवन भी नुकसानदायक नहीं होता। [[रक्ताल्पता]] से पीडि़त मरीजों को भी नीबू के रस के सेवन से फायदा होता है। यही नहीं, नीबू का सेवन करने वाले लोग जुकाम से भी दूर रहते हैं। एक नीबू दिन भर की विटामिन सी की जरूरत पूरी कर देता है। नीबू के कुछ घरेलू प्रयोगों पर लगभग हर भारतीय का विश्वास हैं। ऐसा माना जाता है कि दिन भर तरोताजा रहने और स्फूर्ति बनाए रखने के लिए एक गिलास गुनगुने [[पानी]] में एक नीबू का रस व एक चम्मच [[शहद]] मिलाकर पीना चाहिए। एक बाल्टी पानी में एक नीबू के रस को मिलाकर गर्मियों में नहाने से दिनभर ताजगी बनी रहती है। गर्मी के मौसम में [[हैजा|हैजे]] से बचने के लिए नीबू को [[प्याज]] व [[पुदीना|पुदीने]] के साथ मिलाकर सेवन करना चाहिए। [[लू]] से बचाव के लिए नीबू को [[काला नमक|काले नमक]] वाले पानी में मिलाकर पीने से दोपहर में बाहर रहने पर भी लू नहीं लगती। इसके अलावा इसमें विटामिन ए, [[सेलेनियम]] और [[जिंक]] भी होता है। गले में [[मछली]] का कांटा फंस जाए तो नीबू के रस को पीने से निकल जाता है।<ref>{{cite web |url=http://in.jagran.yahoo.com/sakhi/?page=article&articleid=3698&edition=200707&category=4|title=नीबू एक फ़ायदे अनेक|access-date=[[४ मई]] [[२००९]]|format=|publisher=जागरण|language=}}</ref>

 

== खेती ==

* [[कागजी नींबू]]

* [[निम्बू-वंश|निंबु-कुल]]

 

== बाहरी कड़ियाँ ==