"जोधपुर": अवतरणों में अंतर

यहाँ का [[मिर्ची बड़ा]] और [[प्याज कि कचौरी]] बहुत ही प्रसिद्ध है।

भोजन में प्राय यहाँ बाजरे का आटे से बनी रोटियां, जिन्हें सोगरा कहते हैं, प्रमुखता से खाया जाता है। सोगरा किसी भी [[चटनी]], [[सब्जी|साग]] आदि के साथ खाया जाता है। जो खाने में स्वादिष्ट होता है। इसी प्रकार [[छाछ]] और प्याज भी इसके साथ खाया जाता है।

 

== प्रमुख व्यक्ति ==