"केला": अवतरणों में अंतर
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बुआई
क्षेत्रफल व उत्पन्न की दृष्टी से आम के बाद केले का क्रमांक आता है। केले के उत्पन्न को देखे तो भारतका दूसरा क्रमांक है। भारत में अंदाजे दोन लाख बीस हजार हेक्टर क्षेत्रफल पर केले लगाए जाते हैं। केले का उत्पादन करनेवाले प्रांतो में क्षेत्रफल की दृष्टी से महाराष्ट्र का तिसरा क्रमांक है फिर भी व्यापारी दृष्टी से या परप्रांत में बिक्रीकी दृष्टी से होनेवाले उत्पादन में महाराष्ट्र पहिला है। उत्पादन के लगभग ५० प्रतिशत उत्पादन महाराष्ट्र में होता है। फिलहाल महाराष्ट्र में कुल चवालिस हजार हेक्टर क्षेत्र केले की फसल के लिए है उसमें से आधेसे अधिक क्षेत्र जलगांव जिले में है इसलिए जलगांव जिले को केलेका भंडार कहते है।मुख्यतः उत्तर भारत में जलगाव भाग के बसराई केले भेजे जाते हैं। इसी प्रकार सौदी अरेबिया इराण, कुवेत, दुबई, जपान और युरोप में बाजारपेठ में केले की निर्यात की जाती है। उससे बड़े पैमाने पर विदेशी चलन प्राप्त होता है। केले के ८६ प्रतिशत से अधिक उपयोग खाने के लिए होता है। पके केले उत्तम पौष्टिक खाद्य होकर केले के फूल, कच्चे फल व तने का भीतरी भाग सब्जी के लिए उपयोग में लाया जाता
लागवडीचा हंगाम
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