"अनाज": अवतरणों में अंतर
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[[File:Dinrêyes.jpg|thumb|[[खाद्यान्न]] अनाज के बीज : [[गेहूं]], [[जई]], [[जौ]]]]
सभी [[खाद्यान्न]] फसलें घास परिवार ([[पोएसी]]) के सदस्य हैं।<ref>Vaughan, J. G., C. Geissler, B. Nicholson, E. Dowle, and E. Rice. 1997. ''The New Oxford Book of Food Plants''. Oxford University Press.</ref> [[खाद्यान्न]] के दानों में [[मंड|स्टार्च]] पर्याप्त मात्रा में होती
==== गर्मियों के अनाज ====
*[[रागी]]
*[[फोनियो]]
*[[कँगनी]]
*[[कोदो]]
*[[मक्का (अनाज)]]
*[[बजड़ी|बाजरा]]
*[[चेना]]
*[[ज्वार]]
==== सर्दियों के अनाज ====
*[[जौ]]
*[[जई]]
*[[चावल]]
*[[नीवारिका]]
*[[गेहूँ]]
{{अनाज}}{{दाल}}
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