"लाइपेज": अवतरणों में अंतर
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'''लाइपेज''' (lipase) एक [[प्रकिण्व|एंजाइम]] है जो [[वसा|वसाओं]] के हाइड्रोलिसिस में सहायक होता है ([[उत्प्रेरण|उत्प्रेरक]] की तरह काम करता है।)
• वसा लाइपेज [[प्रकिण्व|एंजाइम]] से अभिक्रिया (क्रिया) करके वसा अम्ल और ग्लिसरॉल (Glycerol) बनाते हैंं ।
[[श्रेणी:एंजाइम]]
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