"हल्दी": अवतरणों में अंतर
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Sanjaydhore (वार्ता | योगदान) छो →सन्दर्भ: turmeric में विभिन्न कैंसर, मधुमेह, एलर्जी, गठिया, अल्जाइमर रोग और अन्य पुरानी और कठिन वियोज्य बीमारियों के खिलाफ क्षमता है। turmeric, मसाले के रूप में, चिकित्सीय एजेंट के रूप में महान वादे को प्रदर्शित करता है। जैसा कि वैश्विक परिदृश्य अब गैर विषैले संयंत्र उत्पादों के उपयोग की ओर बदल रहा है, turmeric से आधुनिक दवाओं के विकास पर विभिन्न रोगों के नियंत्रण के लिए जोर दिया जाना चाहि |
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रसोई की शान होने के साथ-साथ हल्दी कई चामत्कारिक [https://web.archive.org/web/20191127164411/https://www.health360hindi.com/2019/10/health-benefits-turmeric/ औषधीय गुणों] से भरपूर है। आयुर्वेद में तो हल्दी को बेहद ही महत्वपूर्ण माना गया है क्योंकि हल्दी गुमचोट के इलाज में तो सहायक है ही साथ ही कफ-खांसी सहित अनेक बीमारियों के इलाज़ में काम आती है। इसके अलावा हल्दी सौन्दर्यवर्धक भी मानी जाती है और प्रचीनकाल से ही इसका उपयोग रूप को निखारने के लिए किया जाता रहा है। वर्तमान समय में हल्दी का प्रयोग उबटन से लेकर विभिन्न तरह की क्रीमों में भी किया जा है।
हल्दी और करक्यूमिन (इसके घटकों में से एक) का विभिन्न मानव रोगों और स्थितियों के लिए कई नैदानिक [[:en:Clinical_trial|परीक्षणों]] में अध्ययन किया गया है; बड़े पैमाने पर या दोषपूर्ण तरीके से कमी, किसी ने भी उच्च गुणवत्ता के प्रमाण नहीं दिए हैं।<ref name=":0" /><ref>{{Cite journal|last=Daily|first=James W.|last2=Yang|first2=Mini|last3=Park|first3=Sunmin|date=2016-08|title=Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27533649|journal=Journal of Medicinal Food|volume=19|issue=8|pages=717–729|doi=10.1089/jmf.2016.3705|issn=1557-7600|pmc=5003001|pmid=27533649}}</ref><ref>{{Cite journal|last=Vaughn|first=Alexandra R.|last2=Branum|first2=Amy|last3=Sivamani|first3=Raja K.|date=2016-08|title=Effects of Turmeric (Curcuma longa) on Skin Health: A Systematic Review of the Clinical Evidence|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27213821|journal=Phytotherapy research: PTR|volume=30|issue=8|pages=1243–1264|doi=10.1002/ptr.5640|issn=1099-1573|pmid=27213821}}</ref> मनुष्यों पर नैदानिक परीक्षणों से कोई उच्च गुणवत्ता का सबूत नहीं है कि कर्कुमिन (2020 तक) [[:en:Inflammation|सूजन]] को कम करता है।<ref name=":0" /><ref name=":1" />
==सन्दर्भ==
{{टिप्पणीसूची}}
==इन्हें भी देखें
*[[दारुहरिद्रा]]
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