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2014 में किये गए अध्ययन के अनुसार यदि आप 3g के फाइबर यानि बेटा ग्लूकॉन का सेवन करते है तो कॉलेस्टेरोल की मात्रा कम कर सकते है ।
'''इम्युनिटी बड़ाने के लिए लाभकारी है।'''
औटस शरीर की रोगप्रतिरोधक क्षमता को भी बड़ाने मे मदद करता है। क्योंकि इसमे इसमे पाया जाने वाला बीटा-ग्लूकॉन जो ग्लाइसेमिक प्रभाव को कम करता है। जिससे शरीर मे श्वेत रक्त कोशिकाओं की बदोतरी होने लगती है। और ये श्वेत रक्त कोशिकाओं इन्फेक्शन से लड़ने का कार्य करती है।
'''तनाव कम करने मे लाभकारी है।'''
औटस मे विटामिन बी-6 और फोलेट पाया जाता है। जो ब्रेन मे न्यूरॉनस के विकास मे मदद करता है। जिससे तनाव को कम करने मे सहायता मिलती है।
'''निखरी त्वचा के लिए उपयोगी है।'''
ओट्स में विटामिन-सी पाया जाता है। जो त्वचा को स्वस्थ्य बनाने मे मदद करता है। त्वचा मे निखार लाता है।
'''बालों का झड़ना रोके मे मदद करे।'''
ओट्स में इसमे पाया जाने वाला सिलिकॉन एसिड जो बालों को झड़ने से रोकने मे मदद करता है।
'''पाचन क्रिया के लिए लाभकारी।'''
औटस मे पानी मे घुलनशील फाइबर अधिक मात्रा मे पाया जाता है। जो पानी मे घुलकर पाचन क्रिया को ठीक करने मे मदद करता है। जिससे धीमी पड़ी पाचन किया ठीक हो जाती है। और पेट मे कब्ज की शिकायत से राहत दिलाता है।
== उत्पादक क्षेत्र ==
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* [https://web.archive.org/web/20181109095814/http://oatbran.org/ Oat Bran foundation]
*[https://web.archive.org/web/20190722153208/https://clickme2hindi.com/5-benefits-of-oats-in-hindi/ जई के फायदे]
*[https://kumarmedicalcare.com/oats-benefits-uses-and-side-effects-in-hindi/ ओट्स (जई) के फायदे, उपयोग और नुकसान]( कुमार मेडिकल केयर)
[[श्रेणी:फ़सलें]]
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