"लिट्टी चोखा": अवतरणों में अंतर
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→लिट्टी: सिर्फ सत्तू की जगह "चने का सत्तू" इसमें पानी के साथ थोड़ा घी मिलाने से क्रंची और स्वादिष्ट हो जाता है टैग: मोबाइल संपादन मोबाइल वेब संपादन |
→चोखा: तेल (सरसों का ) धनियां पीसा हुआ टैग: मोबाइल संपादन मोबाइल वेब संपादन |
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== चोखा ==
आलू और् बैंगन (जिसका चोखा बनाना है) को उबाला अथवा आग में पका लिया जाता है। इसके बाद इसके छिलके को हटा कर उसे नमक, सरसों तेल, हरी मिर्च, प्याज, लहसुन, धनियां (पीसा हुआ) इत्यादि के साथ गूंथ लिया जाता है।
==इन्हें भी देखें==
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