"पुदीना" के अवतरणों में अंतर

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==रासायनिक संघटन==
जापानी मिन्ट, मैन्थोल का प्राथमिक स्त्रोत है। ताजी पत्ती में 0.4-0.6% तेल होता है। तेल का मुख्य घटक मेन्थोल (65-75%), मेन्थोन (7-10%) तथा मेन्थाइल एसीटेट (12-15%) तथा टरपीन (पिपीन, लिकोनीन तथा कम्फीन) है। तेल का मेन्थोल प्रतिशत, वातावरण के प्रकार पर भी निर्भर करता है। सामान्यतः यह गर्म क्षेत्रों में अधिक होता है।
 
==इन्हें भी देखें==
*[[पिपरमिंट]]
 
==बाहरी कड़ियाँ==