"विटामिन डी": अवतरणों में अंतर
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* विटामिन डी 2 या अर्गोकेलसीफेरोल (Vitamin D2 or Ergocalciferol)
* विटामिन डी 3 या कोलेकेलसीफेरोल (Vitamin D3 or Cholecalciferol)
यह शरीर के हड्डीयों को बनाने और संभाल कर रखने में मदद करता है। साथ ही यह शरीर में केलसियम (calcium) के स्तर को नियंत्रित रखता है। इसके अभाव में हड्डी कमजोर होता है और टूट भी सकता है (फ्रेकचर या Fracture)। बच्चों में इस स्थिती को रिकेटस (Rickets) कहते हैं, और व्यस्क लोगों में हड्डी के मुलायम होने को ओस्टीयोमलेशिया (osteomalacia) कहते हैं। इसके अलावा, हड्डी के पतला और कमजोर होने को ओस्टीयोपोरोसिस कहते हैं।<ref name="निरोग">[http://nirog.info/index.php?n=Nutrition.Vitamin-D विटामिन डी ]।नीरोग.इन्फ़ो</ref>
इससे शरीर के विभिन्न अंगों में, जैसे कि गुर्दे में, दिल में, खून के नसों में और अन्य जगह में, एक प्रकार का पथरी हो सकता है| यह केलसियम (calcium) का बना होता है। इससे बल्ड प्रेशर या रक्तचाप बढ सकता है, खून में कोलेसटेरोल अधिक हो सकता है, और दिल पर असर पर सकता है। साथ ही चक्कर आना, कमजोरी लगना और सिरदर्द हो सकता है। पेट खराब होने से दस्त भी हो सकता है।अंडे का पीला भाग (egg yolk), मछली के तेल, विटामिन डी युक्त दूध और बटर में, और धूप सेकने से।<ref name="निरोग"/>
डेनमार्क के शोधकर्ताओं ने अपने शोध में दावा किया है कि विटामिन डी शरीर की टी कोशिकाओं की क्रियाविधि को बढ़ाता है, जो किसी भी बाहरी संक्रमण से शरीर को बचाती हैं। शोधकर्ताओं के अनुसार विटामिन डी मानव प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करने में अहम है और इसकी पर्याप्त मात्रा के बिना प्रतिरक्षा तंत्र की टी कोशिकाएं बाहरी संक्रमण पर प्रतिक्रिया देने में असमर्थ रहती हैं।<ref>[http://www.livehindustan.com/news/lifestyle/lifestylenews/50-50-99774.html बार-बार बीमार होने से बचाता है विटामिन डी]</ref>शोधकर्ताओं ने बताया कि टी कोशिकाएं सक्रिय होने के लिए विटामिन डी पर निर्भर रहती हैं। द डेली टेलीग्राफ ने कोपनहेगन विश्वविद्यालय के मुख्य शोधकर्ता प्रो कार्स्टन गेस्लर के हवाले से कहा जब भी किसी टी कोशिका का किसी बाहरी संक्रमण से सामना होता है, यह विटामिन डी की तलाश के लिए एक सिगनल भेजती है। उन्होंने बताया इसका मतलब है कि टी कोशिकाओं को सक्रिय होने के लिए भी विटामिन डी की जरूरत है। अगर इन कोशिकाओं को खून में पर्याप्त विटामिन डी नहीं मिलता, तो वह चलना भी शुरू नहीं करतीं हैं।
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[[श्रेणी:विटामिन]]
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