"विटामिन डी": अवतरणों में अंतर

No edit summary
पंक्ति 1:
[[Image:Cholecalciferol-3d.png|thumb|कोलेकैल्सिफेरॉल (डी<sub>३</sub>)]]
'''[[विटामिन]] डी''' वसा-घुलनशील प्रो-[[हार्मोन]] का एक समूह होता है। इसके दो प्रमुख रूप हैं:[[विटामिन]] डी<sub>२</sub> (या [[अर्गोकेलसीफेरोल ]]) एवं विटामिन डी<sub>३</sub> (या [[कोलेकेलसीफेरोल ]]).<ref name = FactD>{{cite web|url=http://dietary-supplements.info.nih.gov/factsheets/vitamind.asp|title=डाईटरी सप्लीमेंट फ़ैक्ट शीट: विटामिन डी|publisher=नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हैल्थ|accessdate=१० सितंबर २००७| archiveurl=http://www.webcitation.org/5Rl5u0LB5 |archivedate=2007-09-10}}</ref> सूर्य के प्रकाश, खाद्य एवं अन्य पूरकों से प्राप्त विटामिन डी निष्क्रीय होता है। इसे शरीर में सक्रिय होने के लिये कम से कम दो हाईड्रॉक्सिलेशन अभिक्रियाएं वांछित होती हैं। शरीर में मिलने वाला [[कैल्सीट्राईऑल]] ([[१,२५-डाईहाईड्रॉक्सीकॉलेकैल्सिफेरॉल]]) विटामिन डी का सक्रिय रूप होता है। त्वचा जब धूप के संपर्क में आती है तो शरीर में विटामिन डी निर्माण की प्रक्रिया आरंभ होती है। यह मछलियों में भी पाया जाता है। विटामिन डी की मदद से कैल्शियम को शरीर में बनाए रखने में मदद मिलती है जो हड्डियों की मजबूती के लिए अत्यावश्यक होता है। इसके अभाव में हड्डी कमजोर होती हैं व टूट भी सकती हैं। छोटे बच्चों में यह स्थिति [[रिकेट्स]] कहलाती है, और व्यस्कों में हड्डी के मुलायम होने को [[ओस्टीयोमलेशिया]] कहते हैं। इसके अलावा, हड्डी के पतला और कमजोर होने को [[ओस्टीयोपोरोसिस]] कहते हैं।<ref name="निरोग">[http://nirog.info/index.php?n=Nutrition.Vitamin-D विटामिन डी ]।नीरोग.इन्फ़ो</ref> इसके अलावा विटामिन डी [[कैंसर]], [[क्षय रोग]] जैसे रोगों से भी बचाव करता है।<ref>[http://hindi.economictimes.indiatimes.com/articleshow/4560726.cms विटामिन डी से दिमाग होता है दुरुस्त ]।इकनॉमिक टाइम्स।२१ मई, २००९</ref>
 
[[Image:VitaminD levels and bone diseases.svg|thumb|left|300px|विटामिन डी के रक्त में स्तरों पर विभिन्न हड्डी-रोगों का चित्रण<ref name=Heaney_2004 >{{cite journal |author=Heaney RP |title=फ़ंख्श्नल इंडिसेज़ ऑफ़ विटामिन डी स्टेटस एण्ड रेमिफ़िकेशंस ऑफ़ विटामिन डी डेफ़िशिएन्सी|journal=द अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन |volume=८० |issue=६ सप्प्लीमेंट|pages=१७०६S–९S |year=२००४ |month=दिसंबर |pmid=15585791 |url=http://www.ajcn.org/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=15585791}}</ref>]]