प्रत्येक मांसपेशी फाइबर मायोफाइब्रिल्स से बनती हैं जो सार्कोमियर कहलाते हैं। कंकालीय मांसपेशियों में संकुचन की सबसे छोटी किर्यात्मक इकाई सार्कोमियर है।[1] जिनमें एक्टिन और मायोसिन फिलामेंट्स होते हैं जो आपस में दौड़ते हैं और मांसपेशी संकुचन उत्पन्न करते हैं। यह दो ज़ेड-लाइनों (Z-Line) के बीच की दुरी होती है। [2]
सरकोमियर मुख्य रूप से दो महत्वपूर्ण प्रोटीनों से बनी होती हैं:
1. मायोसिन: जो मोटी फिलामेंट बनाता है।
2. एक्टिन: जो पतली फिलामेंट बनाता है।
मायोसिन की लंबी, रेशेदार पूंछ और एक गोलाकार सिर होता है, जो एक्टिन से बंधता है। मायोसिन का सिर एटीपी से भी बंधता है, जो मांसपेशी संकुचन के लिए ऊर्जा का स्रोत है। कंकालीय मांसपेशियों में संकुचन की सबसे छोटी किर्यात्मक इकाई सार्कोमियर है। कंकालीय मांसपेशियों में संकुचन के लिए कैल्शियम आयन की आवश्यकता होती है।
मांसपेशी संकुचन के दौरान, ट्रोपोमायोसिन प्रोटीन एक्टिन के बंधन स्थलों को ढकता है। संकुचन के लिए, कैल्शियम आयन ट्रोपोनिन सी से बंधते हैं, जिससे ट्रोपोमायोसिन की संरचना बदल जाती है और एक्टिन के बंधन स्थल खुल जाते हैं। कैल्शियम आयनों की सांद्रता सरकोप्लाज्मिक रेटिकुलम द्वारा नियंत्रित होती है।[5]
विश्राम अवस्था में, मायोसिन तंतु के सिर एटीपी अणु से बंधा होता है और एक्टिन पर बंधन स्थलों तक पहुँचने में असमर्थ होता है। लेकिन मायोसिन सिर एटीपी को एडीपी और एक अकार्बनिक फॉस्फेट आयन में हाइड्रोलाइज कर सकता है, जिससे मायोसिन सिर उच्च-ऊर्जा स्थिति में बदल जाता है।[6]
मांसपेशी कोशिकाएँ केवल कुछ संकुचन के लिए पर्याप्त एटीपी स्टोर कर सकती हैं। जबकि मांसपेशी कोशिकाएँ ग्लाइकोजन भी स्टोर करती हैं, संकुचन के लिए आवश्यक अधिकांश ऊर्जा फॉस्फेज़न्स से आती है। एक ऐसा फॉस्फेज़न, क्रिएटिन फॉस्फेट, एटीपी संश्लेषण के लिए एडीपी को एक फॉस्फेट समूह प्रदान करने के लिए उपयोग किया जाता है।[7]
↑Lieber (2002). Skeletal Muscle Structure, Function & Plasticity : The Physiological Basis of Rehabilitation (2nd संस्करण). Lippincott Williams & Wilkins. आई॰ऍस॰बी॰ऍन॰978-0781730617.
↑Riddle, Donald L.; Blumenthal, Thomas; Meyer, Barbara J.; Priess, James R. (1997), "The Organization, Structure, and Function of Muscle", C. elegans II. 2nd edition (अंग्रेज़ी में), Cold Spring Harbor Laboratory Press, अभिगमन तिथि 2024-06-23
↑"Sarcomere", Wikipedia (अंग्रेज़ी में), 2024-05-30, अभिगमन तिथि 2024-06-23
