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कार्क जिसे सामान्यतः कार्क शहबलूत नाम से भी जाना जाता है मध्यम-आकार का क़ुएर्कुस सम्प्रदाय सर्रिस विभाग का सदाबहार पेड़ है। यह मुख्यतः कॉर्क फर्श बनाने और जैसे उपयोग सहित शराब की बोतलों के द्वार कॉर्क बनाने के लिए काम में लिया जाता है। इसका मूल स्थान दक्षिण-पूर्वी यूरोप एवं उत्तर-पश्चिमी अफ़्रीका हैं।

कार्क शाहबलूत
Quercus variabilis JPG1a.JPG
कार्क
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत: पादप
अश्रेणीत: सपुष्पक पौधा
अश्रेणीत: युडिकॉट
अश्रेणीत: रोज़िड
गण: फगलस
कुल: फगसाय
वंश: शाहबलूत
भाग: Cerris
जाति: Q. suber
द्विपद नाम
Quercus suber
L.

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