चक्रफूल
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चक्रफूल, जिसका वैज्ञानिक नाम Illicium verum है और जिसे अंग्रेज़ी में Star anise, star aniseed, या Chinese star anise के नाम से भी जाना जाता है, वियतनाम तथा दक्षिणी चीन में उगने वाला पौधा है जिसके फल को पकवानों में मसाले की तरह प्रयोग में लाते हैं और इसका स्वाद सौंफ से कुछ मिलता जुलता है लेकिन दोनों का आपस में कोई सम्बन्ध नहीं है।
| चक्रफूल | |
|---|---|
| |
| चक्रफूल के फल | |
| वैज्ञानिक वर्गीकरण | |
| जगत: | पादप |
| अश्रेणीत: | ऍन्जियोस्पर्म |
| गण: | औस्ट्रोबेलियेल्स |
| कुल: | शिसैन्ड्रासी |
| वंश: | इलिसियम |
| जाति: | आइ. वॅरम |
| द्विपद नाम | |
| इलिसियम वॅरम हुक | |
अन्य नाम
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