नान
नान एक फुली हुई प्रकार की डबलरोटी है, जिसे एक तवा या तंदूर में पकाया जाता है। यह एशियाई व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण भाग है।
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उद्भव | |
संबंधित देश | दक्षिण एशिया |
देश का क्षेत्र | दिल्ली |
व्यंजन का ब्यौरा | |
मुख्य सामग्री | आटा, ख़मीर, नमक, चीनी, घी, पानी |
व्युत्पत्ति
संपादित करें"नान" का मूल फ़ारसी शब्द نان है, जिसका अर्थ है किसी भी प्रकार की डबलरोटी।
गैलरी
संपादित करें-
पनीर नान
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मक्खन-लहसुन नान