मूंज
मूंज (सरकंडा) या 'सरपत' एक घास है जो १०-१५ फुट उँची होती है। इसकी पत्तियाँ पतली एवं लम्बी होती हैं जिनके किनारे छोटे-छोटे कांटे होते हैं। इसकी छप्पर बनायी जाती है। इसके फूल सफेद होते हैं। यह प्रायः नदियों के किनारे बलुई जमीन पर अधिक उगती है। इसको लोग खेतों की मेड़ पर भी लगाते हैं।
यह आग से 'सींचा' जाता है। जब हम इसको काट लेते है तो बचे हुवे हिस्से को जलाते हैं। इससे ये जल्दी से हर भरा होता है। इसमें निकले सरकंडों से हम बहुत सारी घरेलु चीजो को बनाते है जैसे सूप और कटोरे ठण्ड के समय मे इसकी सिचाईं करते हैं।
सन्दर्भ
संपादित करेंबाहरी कड़ियाँ
संपादित करें- मेरठ के पास के दलदली क्षेत्रों से प्राप्त सरकंडा घास के तनों से बनी चिक का अद्भुत इतिहास व् विश्वभर में लोकप्रियता
- सरपत की सूखी मूंज बनी कस्तूरी
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