"मक्का (अनाज)": अवतरणों में अंतर

यह फसल भारत की भूमि पर १६०० ई० के अन्त मे ही पैदा करना शुरू की गई और आज भारत ससार के प्रमुख उत्पादक देशो मे शामिल है। जितनी प्रकार की मक्का भारत मे उत्पन्न की जाती है,शायद ही किसी अन्य देश मे उतनी प्रकार की मक्का उत्पादित की जा रही है। हा यह बात और है कि भारत मक्का के उपयोगो मे काफी पिछडा हुआ है। जब कि अमरीका मे यह एक पुर्णतया औधौगिक फसल के रूप मे उत्पादित की जाती है और इससे विविध औधौगिक पदार्थ बनाऐ जाते है। भारत मे मक्का का माहत्व एक केवल खाध्यान की फसल के रूप मे जाना जाता है। सयुक्त राज्य अमरीका मे मक्का का अधिकतम उपयोग स्टार्च बनाने के लिये किया जाता है।

 

 

== बुआई का समय ==