सक्रिय चारकोल सफाई
सक्रिय चारकोल सफाई, जिसे चारकोल डिटॉक्स के रूप में भी जाना जाता है, एक सिद्ध चिकित्सा हस्तक्षेप का एक छद्म वैज्ञानिक उपयोग है। सक्रिय चारकोल पाउडर, टैबलेट और तरल रूप में उपलब्ध है। इसके समर्थकों का दावा है कि नियमित रूप से सक्रिय चारकोल का उपयोग शरीर को डिटॉक्सीफाई और शुद्ध करने के साथ-साथ किसी की ऊर्जा को बढ़ावा देने और त्वचा को चमकदार बनाने में मदद करेगा। इस तरह के दावे रसायन विज्ञान और शरीर विज्ञान के बुनियादी सिद्धांतों का उल्लंघन करते हैं। सक्रिय चारकोल या किसी अन्य विधि के माध्यम से सफाई या डिटॉक्स के किसी भी स्वास्थ्य लाभ के लिए कोई चिकित्सा प्रमाण नहीं है। जब निगल लिया जाता है, तो चारकोल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में मौजूद विटामिन और पोषक तत्वों के साथ-साथ नुस्खे दवाओं को अवशोषित कर लेता है, जो इसे तब तक खतरनाक बना सकता है जब तक कि डॉक्टर द्वारा निर्देशित न किया जाए।
पृष्ठभूमि
संपादित करेंउत्पादन और औद्योगिक अनुप्रयोग
संपादित करेंसक्रिय चारकोल, जिसे सक्रिय कार्बन के रूप में भी जाना जाता है, आमतौर पर लकड़ी या नारियल की भूसी जैसे उच्च कार्बन स्रोत सामग्री से उत्पन्न होता है। [1] यह स्रोत सामग्री को या तो गर्मी और दबाव के संयोजन के साथ, या एक मजबूत एसिड या आधार के साथ कार्बनीकरण के बाद अत्यधिक छिद्रपूर्ण बनाने के लिए इलाज करके बनाया जाता है। यह इसे 3000 वर्ग मीटर प्रति ग्राम तक, इसके आयतन के लिए एक बहुत बड़ा सतह क्षेत्र देता है। इसमें मीथेन और हाइड्रोजन भंडारण, वायु शोधन, डिकैफ़िनेशन, सोने की शुद्धि, धातु निष्कर्षण, जल शोधन, दवा, सीवेज उपचार और गैस मास्क और श्वासयंत्र में एयर फिल्टर सहित बड़ी संख्या में औद्योगिक उपयोग हैं।[2]
चिकित्सा उपयोग
संपादित करेंसक्रिय चारकोल का उपयोग लोगों को विषहरण करने के लिए किया जाता है, लेकिन केवल जीवन-धमकी देने वाली चिकित्सा आपात स्थिति में जैसे कि अधिक मात्रा में या जहर देना। चूंकि यह अपचनीय है, यह केवल पेट और आंतों में मौजूद जहर या दवाओं पर ही काम करेगा। एक बार जब ये शरीर द्वारा अवशोषित कर लिए जाते हैं तो लकड़ी का कोयला उन्हें सोखने में सक्षम नहीं होगा, इसलिए शीघ्र हस्तक्षेप वांछनीय है। शराब, धातु या मौलिक जहर जैसे लिथियम या आर्सेनिक के लिए चारकोल एक प्रभावी उपचार नहीं है क्योंकि यह केवल कुछ रसायनों और अणुओं को सोख लेगा।यह आमतौर पर पेट में एक नासोगैस्ट्रिक ट्यूब द्वारा प्रशासित होता है क्योंकि अधिकतम सोखने के लिए आवश्यक गाढ़ा घोल निगलने में बहुत मुश्किल होता है। [3]
वैकल्पिक उपचारों में उपयोग
संपादित करेंसक्रिय चारकोल, जैसा कि सफाई या डिटॉक्स में इस्तेमाल किया जाता है, 2014 के आसपास लोकप्रिय हो गया जब इसे ग्वेनेथ पाल्ट्रो की गूप कंपनी द्वारा मुख्यधारा के ध्यान में लाया गया, जहां इसे "सर्वश्रेष्ठ रस साफ करने में से एक" के रूप में वर्णित किया गया था। तब से, यह रस, नींबू पानी, कॉफी, पेस्ट्री, आइसक्रीम, बर्गर, पिज्जा और पालतू भोजन सहित कई अलग-अलग प्रकार के खाद्य पदार्थों और पेय के लिए एक लोकप्रिय योजक बन गया है। न्यूयॉर्क शहर ने खाद्य उत्पादों में सक्रिय चारकोल पर प्रतिबंध लगा दिया है, जब तक कि उनके उपयोग के लिए एफडीए से मंजूरी नहीं दी जाती है। [4]सक्रिय चारकोल, आपातकालीन चिकित्सा हस्तक्षेप के लिए डिज़ाइन किए गए उत्पादों को छोड़कर, कई फार्मेसियों, स्वास्थ्य और स्वास्थ्य खाद्य भंडारों में टेबलेट, कैप्सूल और पाउडर रूपों में उपलब्ध है।[1]
दावे
संपादित करेंचारकोल डिटॉक्स के समर्थकों का दावा है कि यह अतिरिक्त विषाक्त पदार्थों को हटाने में सहायता करके शरीर को शुद्ध करेगा जिससे शरीर खुद से छुटकारा पाने में असमर्थ है। किए गए अन्य दावों में शामिल हैं कि सक्रिय चारकोल का उपयोग उम्र बढ़ने-रोधी लाभ प्रदान करता है, ऊर्जा बढ़ाएगा, त्वचा को उज्ज्वल करेगा, हवा और सूजन को कम करेगा और वजन घटाने में सहायता करेगा। इसे त्वचा देखभाल उत्पादों में मुँहासे और दाग-धब्बों में सुधार के लिए एक आदर्श उत्पाद भी कहा जाता है।[5]
आलोचना
संपादित करेंविज्ञान आधारित चिकित्सा के स्कॉट गावुरा वेलनेस उद्योग में सक्रिय चारकोल के उपयोग के अत्यधिक आलोचक थे। अपने 2015 के लेख में सक्रिय चारकोल: एक जुनूनी खाद्य संस्कृति में नवीनतम डिटॉक्स सनक, उन्होंने कहा "नकली डिटॉक्स, जिस तरह से आप पत्रिकाओं में पाते हैं, और फार्मेसियों, जूस बार और स्वास्थ्य खाद्य भंडार में बेचे जाते हैं, वह विश्वास करने वाली दवा है। इस संदर्भ में 'टॉक्सिन' शब्द का प्रयोग अर्थहीन है। कोई टॉक्सिन नाम नहीं है, क्योंकि इस बात का कोई सबूत नहीं है कि ये उपचार कुछ भी करते हैं, लेकिन यह प्रशंसनीय होने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक लगता है।"
लंदन के किंग्स कॉलेज में पोषण और आहार विज्ञान में व्याख्याता सोफी मेडलिन ने कई कारणों से सक्रिय चारकोल सफाई के उपयोग से बचने का सुझाव दिया है:
यह पेट और आंतों में मौजूद भोजन में पोषक तत्वों से बंधकर भोजन को कम पौष्टिक बना देता है।
यह कुछ दवाओं के साथ बंध जाएगा यदि हाल ही में दवाओं का उपयोग किया गया है तो इसका उपयोग करना खतरनाक होसकता है।
जब इसे लिया जाता है तो चारकोल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में मौजूद कणों को ही सोख लेगा। अगर एक रात पहले शराब के सेवन से हैंगओवर को ठीक करने के लिए लिया जाए, तो यह काम नहीं करेगा।
सक्रिय चारकोल आंत्र को धीमा कर देगा और मतली, कब्ज और निर्जलीकरण का कारण बन सकता है।
द गार्जियन के जे रेनर ने सक्रिय चारकोल नींबू पानी के एक निर्माता से इसके विषहरण गुणों के बारे में पूछने के लिए संपर्क किया। उन्हें बताया गया कि वे उत्पाद के बारे में बिल्कुल भी दावा नहीं करते हैं। जब उन्होंने पूछा कि उत्पाद शरीर को कैसे डिटॉक्स करता है, तो उन्हें बताया गया कि वे "डिटॉक्स" शब्द को चिकित्सा शब्द "डिटॉक्सीफिकेशन" के साथ भ्रमित कर रहे हैं।
सिएटल टाइम्स के कैरी डेनेट ने सक्रिय चारकोल के बारे में कहा, "जब तक आपके पास एक दुर्लभ स्वास्थ्य स्थिति नहीं है जो आपके यकृत को प्रदान करती है - या इसके सहायक खिलाड़ी: आपके गुर्दे, पाचन तंत्र, फेफड़े और लसीका तंत्र - डिज़ाइन के अनुसार प्रदर्शन करने में असमर्थ हैं, तो आपका शरीर मुझे मदद की ज़रूरत नहीं है। जब तक आपने अधिक मात्रा में या जहर नहीं दिया है, तब तक कोई ठोस सबूत नहीं है कि सक्रिय चारकोल आपको लाभान्वित करेगा।"[5]
चारकोल का उपयोग टूथपेस्ट में सफेद करने वाले उत्पादों के विकल्प के रूप में भी किया जाता है, लेकिन इसे हाइड्रोजन पेरोक्साइड जैसे नियमित उत्पादों की तरह दांतों को सफेद करने में प्रभावी नहीं पाया गया।
सन्दर्भ
संपादित करें- ↑ अ आ "Activated charcoal: The latest detox fad in an obsessive food culture « Science-Based Medicine". web.archive.org. 2015-05-26. मूल से पुरालेखित 26 मई 2015. अभिगमन तिथि 2022-08-10.सीएस1 रखरखाव: BOT: original-url status unknown (link)
- ↑ "Applications - Carbon Activated Corporation". web.archive.org. 2019-07-05. मूल से पुरालेखित 5 जुलाई 2019. अभिगमन तिथि 2022-08-10.सीएस1 रखरखाव: BOT: original-url status unknown (link)
- ↑ ""Detox": Ritual purification masquerading as medicine and wellness – Science-Based Medicine". web.archive.org. 2017-02-03. मूल से पुरालेखित 3 फ़रवरी 2017. अभिगमन तिथि 2022-08-10.सीएस1 रखरखाव: BOT: original-url status unknown (link)
- ↑ "What Is Activated Charcoal Used For, and Does it Really Work? - The New York Times". web.archive.org. 2019-10-16. मूल से पुरालेखित 16 अक्तूबर 2019. अभिगमन तिथि 2022-08-10.सीएस1 रखरखाव: BOT: original-url status unknown (link)
- ↑ अ आ "Do yourself a detox favor: Skip the activated-charcoal latte with an alkaline water chaser. | The Seattle Times". web.archive.org. 2019-11-30. मूल से पुरालेखित 30 नवंबर 2019. अभिगमन तिथि 2022-08-10.सीएस1 रखरखाव: BOT: original-url status unknown (link)