सेब, छिलके सहित (खाद्य भाग)
पोषक मूल्य प्रति 100 ग्रा.(3.5 ओंस)
उर्जा 50 किलो कैलोरी   220 kJ
कार्बोहाइड्रेट     13.81 g
- शर्करा 10.39 g
- आहारीय रेशा  2.4 g  
वसा 0.17 g
प्रोटीन 0.26 g
विटामिन A equiv.  3 μg  0%
थायमीन (विट. B1)  0.017 mg   1%
राइबोफ्लेविन (विट. B2)  0.026 mg   2%
नायसिन (विट. B3)  0.091 mg   1%
पैंटोथैनिक अम्ल (B5)  0.061 mg  1%
विटामिन B6  0.041 mg 3%
फोलेट (Vit. B9)  3 μg  1%
विटामिन C  4.6 mg 8%
कैल्शियम  6 mg 1%
लोहतत्व  0.12 mg 1%
मैगनीशियम  5 mg 1% 
फॉस्फोरस  11 mg 2%
पोटेशियम  107 mg   2%
जस्ता  0.04 mg 0%
प्रतिशत एक वयस्क हेतु अमेरिकी
सिफारिशों के सापेक्ष हैं.
स्रोत: USDA Nutrient database
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