पोटैशियम नाइट्रेट
(साल्टपीटर से अनुप्रेषित)
पोटैशियम नाइट्रेट (Potassium nitrate) एक रासायनिक यौगिक है जिसका अणुसूत्र KNO3 है। इसे 'साल्टपीटर' भी कहा जाता है। यह एक आयनिक लवण है। पोटैशियम नाइट्रेट, 'शोरा' (niter) नामक खनिज के रूप मिलता है और नाइट्रोजन का प्राकृतिक ठोस स्रोत है। नाइट्रोजन से युक्त बहुत से यौगिकों को सामूहिक रूप से 'शोरा' (saltpeter या saltpetre) कहते हैं; पोटैशियम नाइट्रेट उनमें से एक है।
| पोटैशियम नाइट्रेट (शोरा)[1] | |
|---|---|
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| आईयूपीएसी नाम | पोटैशियम नाइट्रेट |
| अन्य नाम | साल्टपीटर पोटाश का नाइट्रेट[2] |
| पहचान आइडेन्टिफायर्स | |
| सी.ए.एस संख्या | [7757-79-1][CAS] |
| पबकैम | |
| EC संख्या | |
| UN संख्या | 1486 |
| केईजीजी | D02051 |
| RTECS number | TT3700000 |
| SMILES | |
| InChI | |
| कैमस्पाइडर आई.डी | |
| गुण | |
| आण्विक सूत्र | KNO3 |
| मोलर द्रव्यमान | 101.1032 g/mol |
| दिखावट | सफेद ठोस |
| गंध | गन्धहीन |
| घनत्व | 2.109 g/cm3 (16 °C) |
| गलनांक |
334 °C, 607 K, 633 °F |
| क्वथनांक |
400 °C, 673 K, 752 °F |
| जल में घुलनशीलता | 133 g/1000 g जल (0 °C) 316 g/1000 g जल (20 °C) 383 g/1000 g जल (25 °C) 2439 g/1000 g water (100 °C)[3] |
| घुलनशीलता | एथनॉल में थोड़ा सा विलेय ग्लिसरॉल और अमोनिया में विलेय |
| Basicity (pKb) | 15.3[4] |
| रिफ्रेक्टिव इंडेक्स (nD) | 1.335, 1.5056, 1.5604 |
| ढांचा | |
| Crystal structure | Orthorhombic, Aragonite |
| Thermochemistry | |
| फॉर्मेशन की मानक एन्थाल्पीΔfH |
-494.00 kJ/mol |
| खतरा | |
| Main hazards | ऑक्सीकारक; निगलने, घोंटने या त्वचा में शोषित होने पर हानिकारक। त्वचा और आँख के आसपास के क्षेत्रों में जलन (irritation) पैदा करता है। |
| NFPA 704 |
 0
1
0
|
| स्फुरांक (फ्लैश पॉइन्ट) | अज्वलनशील (ऑक्सीकारक) |
| एलडी५० | 1901 mg/kg (oral, rabbit) 3750 mg/kg (oral, rat)[5] |
| Related compounds | |
| Other आयन | पोटैशियम नाइट्रेट |
| Other cations | लिथियम नाइट्रेट सोडियम नाइट्रेट रुबिडियम नाइट्रेट सिजियम नाइट्रेट |
| जहां दिया है वहां के अलावा, ये आंकड़े पदार्थ की मानक स्थिति (२५ °से, १०० कि.पा के अनुसार हैं। ज्ञानसन्दूक के संदर्भ | |
पोटैशियम नाइट्रेट का उपयोग मुख्यतः उर्वरक, रॉकेट के नोदक (प्रोपेलेंट), तथा पटाखों (fireworks) में होता है। पोटैशियम नाइट्रेट, बारूद के तीन घटकों में से एक है। मध्ययुग से ही इसे खाद्य संरक्षण के लिए उपयोग किया जाता रहा है।
सन्दर्भ
संपादित करें- ↑ Record of Potassium nitrate in the GESTIS Substance Database from the IFA, accessed on 2007-03-09
- ↑ Gustafson, A. F. (1949). Handbook of Fertilizers - Their Sources, Make-Up, Effects, And Use. पृ॰ 25. आई॰ऍस॰बी॰ऍन॰ 9781473384521. मूल से 2017-02-17 को पुरालेखित.
- ↑ B. J. Kosanke; B. Sturman; K. Kosanke; I. von Maltitz; T. Shimizu; M. A. Wilson; N. Kubota; C. Jennings-White; D. Chapman (2004). "2". Pyrotechnic Chemistry. Journal of Pyrotechnics. पपृ॰ 5–6. आई॰ऍस॰बी॰ऍन॰ 978-1-889526-15-7. मूल से 2016-05-05 को पुरालेखित.
- ↑ Kolthoff, Treatise on Analytical Chemistry, New York, Interscience Encyclopedia, Inc., 1959.
- ↑ chem.sis.nlm.nih.gov Archived 2014-08-12 at the वेबैक मशीन
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